人間通訊社

隨緣小棧蔬食坊是桃園市復興區唯一全素的平價小吃部，最受顧客青睞的有自製竹筒飯，及當地特產野菜、桂竹筍湯等，讓來往遊客幸福的滿足味蕾，祭五臟廟。

20幾年前，黃月貴從父親手中接下小吃部，原本提供遊客最愛的溪蝦、溪魚等山產美食；皈依佛門親近佛光山寶塔寺後，在不殺生的戒律下，更換菜單，提供全素食品；並研發市面上少有的野菜，將素燥飯改名為香燥飯，利用各種善巧方便，以美味吸引顧客茹素，嘗鮮不同風味的蔬食。

黃月貴表示，與同修蔡瑞欽決定轉型成素食店後，曾因經濟問題掙扎過，但為長久打算，還是將心念一轉，勇往直前。起初3個月，遊客走進店內，看到無山產葷食類的菜單就轉頭離去，讓他非常的煎熬；而今卻有主顧客大老遠上山，只為品嚐一頓簡單的素食；還有無肉不歡的原住民，也為念念不忘的臭豆腐接受素食。他說，兒子決定回家接棒共同努力，佛教信仰讓他們堅持下去，體悟到冥冥之中的力量不可思議，深信人助天助真實不虛。

黃月貴解釋小吃店取名「隨緣」，是想學習佛法教導的隨順因緣，凡事不強求，一切都是最好的安排。為歡喜接待隨緣用餐的顧客，全家人一起努力將菜單的食物變得更美味可口，令茹素也是一種享受，當顧客上山吃一頓素食時，也吃出歡喜心。

他分享，學佛最大的好處是「轉念」，隨時感謝因緣，當下的因緣好壞不要去執著，眼光放遠一點，去接受一切的順境、逆境。無常的變化不一定不好，不去執著、在乎，一切都會過去的；人生許多時候看起來是「失去」，其實卻是「得到」。