
世界思想日 西來女童軍展現愛爾蘭精神
【人間社 林凱蒂 洛杉磯報導】2023-03-04西來女童軍於2月25日在美國洛杉機哈仙達崗聖馬可路德學校與12個鄰近女童軍團120人一起慶祝世界思想日(World Thinking Day)。西來女童軍今年選擇愛爾蘭做為她們探討的國家,研究和學習有關愛爾蘭的歷史、地理、文化、人情、國旗、服裝、美食等,並製作海報來展示學習的内容,13位女孩都穿著他們自製的綠色三葉草T恤和可愛的愛爾蘭頭帶,展現愛爾蘭精神。 每年2月22日為世界思想日,全世界約150個國家地區的女童軍都會舉行慶祝活動。世界思想日起源自1926年,從此全世界各地將近1000萬女童子軍都在當日慶祝世界思想日。這一天不僅是思想日,更是勉勵每位女童軍採取行動力、影響力和創造力讓世界變得更美好。 今年思想日的主題是「我們的世界,我們和平的未來」。在思想日,各地區的女童軍們聚集在一起探索和了解世界各國時事。 其它隊伍分別代表了12個不同國家,包括法國、希臘、中國、日本、巴西、薩爾瓦多、墨西哥、瑞士、新西蘭和希臘等國家。女童軍們從領取旅行護照開始,接著一一參觀了每個攤位,在每一站蓋章,象徵她們對該國的「訪問」,藉此來了解不同國家的文化,並比賽誰收集的郵票最多。 活動中還有機會品嚐不同國家的傳統食物和互相交換禮物,例如代表中國的炒麵和紅包、法國的泡芙和紅藍白三色串珠別針、墨西哥的甜麵包和小沙球等。西來女童軍為這次活動精心製作了120個三葉草形狀的書籤作爲禮物,意為女童軍們互相交換紀念品增進彼此的友誼。 完成「環遊世界」後還有精彩的表演,童軍用不同語言歌唱代表他們的國家,也有舞蹈或話劇表演,每一場演出大家都以熱烈的掌聲和口號互相支持、加油。這個特別的活動讓西來女童軍學習了很多關於不同國家文化的新知識。世界思想日體現了全球女童子軍的團結力量也同時紀念強大的姐妹情誼。
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佛大老師吳仕文再獲獎 斬獲2023馬來西亞世界廚藝大賽雙金獎
「2023馬來西亞吉隆坡世界廚藝大賽」於日前,假吉隆坡太子世界貿易中心,展開為期三天的賽事。本次競賽總計14個國家報名參賽,分別來自亞洲、大洋洲、非洲、北美等,参賽國家選手包括馬來西亞、汶萊、香港、法國、台灣、新加坡、越南、斯里藍卡、紐西蘭、印度、孟加拉、墨西哥、塞內加爾、加拿大等。競賽類別包括現場料理類的馬來西亞風味餐、印度餐、中餐、現代熱食、素食餐、日式料理、西式烹調等;烘焙展示項目有糖花、巧克力工藝、麵包工藝、創意盤飾、創意蛋糕等,共超過650位來自世界各國好手角逐榮譽。 佛光大學健康與創意蔬食產業學系老師吳仕文參加創意盤飾點心及現場素食烹調,分別榮獲金獎之殊榮。在創意盤飾點心的部分,展示作品需呈現出三款單人份盤飾點心,本次吳仕文特以全素烘焙設計菜單,運用宜蘭礁溪金棗、腰果、新鮮檸檬等素材製作全素乳酪旦糕;以鷹嘴豆蛋白加入榛果及天然的膠體,製作滑口的慕斯旦糕;以台灣著名的紅茶,製作出風味濃郁的茶香巧克力梅果塔,搏得評審的青睞,獲得一致好評。在現場素食烹調的部分,以宜蘭的嚴選好米,台中的乾香菇、蟲花草製作出橄欖菜全素燉飯,加入蓮子、鷹嘴豆增加口感及營養價值,搭配大甲芋頭包入當地的芭蕉製作出酥炸杏仁芭蕉捲,引來現場評審圍觀,並獲得好評。 佛大樂活產業學院院長兼系主任許興家教授表示,吳仕文術業有專精,熱心培育人才,以身作則,勇於出國參加國際大賽,並獲得大獎,為校爭光,實至名歸,全系師生振奮。並勉勵老師繼續努力,同學們見賢思齊,創造優良的學習風氣和成果。
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妙宥法師頒宣講徽章 弘揚人間佛教為己志
佛光山福山寺2月28日舉行「頒發2023年人間佛教宣講員徽章儀式」,住持妙宥法師頒贈宣講員徽章給國際佛光會彰化二區督導長陳惠櫻等15位佛光人,勉眾以弘揚人間佛教為己志,廣說佛光山開山祖師星雲大師留給人間的文字舍利。 妙宥法師表示,感謝大家願意成為宣講佛法、真善美道理的弘法智者,有口能說,還能說的令人歡喜與法樂,分享真理的美好,是人生一大喜事。《金剛經》云:「於此經中,乃至受持四句偈等,為他人說,而此福德勝前福德。」透過每年的考核讓自己學習更純熟,運用三段式演講法,清晰文章架構及分享自身經歷,願聽者都能獲得智慧與力量。 陳惠櫻分享,在準備宣講員考核前閱讀大師的《人間萬事》,待主題確定後,重新回顧與自己有關的生命故事,消化後再次整理,活用宣講架構,清楚明白準備方向,深刻體會宣講員可自利「督促用功、增進道心」,利他「給人佛法、激勵人心」。感謝大師給予眾生文字般若舍利,期望更多人因閱讀或聽聞佛法受益。 盧麗娜說,能將大師的文章內化,讓人體認佛法的真理於生活中應用,是非常有意義的事。自己雖然不擅於表達,終究跨越心牆去突破最不擅長的事,抱持著一種學習與觀摩的態度,朝往自覺利他的道路前進,心中倍感雀躍與榮耀。大師的風範與德行永遠留駐每個人的生命裡,能將大師的文章與人分享,是一種歡喜的善舉,感謝有此善因緣。 陳麗娟指出,在法師的鼓勵下第一次報考宣講員,能有機會宣講人間佛教、弘揚大師的精神與理念,是一件非常神聖的任務。今後當養深積厚、精進研讀大師的般若智慧,並以在生活中實行「三好、四給」的美好體證與佛光人分享,實現大師「佛教靠我」的使命。 獲頒2023年人間佛教宣講員徽章有陳惠櫻、蘇玉緞、劉美汝、白淑寬、盧麗娜、黃春媚、林俞汝、楊馥鎂、巫啟謀、吳天寶、王麗珠、林俊旭、卓詡玲、黃麗兒、陳麗娟。
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有圖有真相 福山文宣精進攝影技巧
為提升佛光山福山寺文宣組組員拍攝新聞照片的技能,組長楊才萱在2月28日精心規劃「攝影培訓課程」,邀請學有專精的組員陳昱星傳授攝影概念與拍攝技巧。陳昱星強調「有圖有真相」:一張凸顯主題的照片能襯托文字的敘述,使報導變得多采多姿,提高新聞訊息的說服力。 陳昱星表示,拿穩手(相)機、對的光線、構圖、對焦是拍出一張好照片的基本要領,加上記者獨特且敏銳的觀察力,耐心等待新聞內容亮點的出現,及時按下快門,就能為報導留下永恆的瞬間。 ISO感光度、光圈、快門是曝光三要素,ISO值越高,感光能力越強,在黑暗的環境需把ISO調高;反之,ISO低、感光能力弱,不適合使用在亮度低的場景;但儘量不調太高,因為ISO調越高,畫面越容易出現雜訊。 光圈和焦距配合得宜,能拍出想要的景深照片。希望觀眾的注意力集中在特定人物身上,可以把主角的畫面維持在清楚的狀況,而模糊周邊無關緊要的元素,如拍主角或受獎人。快門是照相機中控制曝光時間的重要部件,快門時間越短、曝光時間越少、照片越暗,反之快門時間越慢、曝光時間越多、照片越亮。 構圖就是用相機作畫,亦即「圖像的組合」,善用九宮格、井字的「三分法」,把特定人物或主體放在正中間或線條交會點上,就能拍出一張重點明確、凸顯主題的照片;一分為二的對稱法,能呈現平衡、穩定的感覺,適合呈現活動進行中的拍攝;對角線法可拍攝出以主體為核心,並向四周延伸之感。 仰角適合拍攝莊嚴的佛陀紀念館或雄偉高大的建築物;平角拍攝有親切感,容易被接受;俯角能呈現出有微弱無助、主角渺小的效果氛圍。對焦有全景、遠景、中景、近景,近景是最常見的拍攝距離,主題很明確,適合拍攝人物特寫或安靜的場景。
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結婚40周年名牌包變「福報」 找到內心的寧靜與幸福
佛光山法寶寺為感謝信眾長期護持訂閱《人間福報》,於2月28日啟建「2023年人間福報燄口法會」,禮請佛光山慧法法師主法,帶領信眾虔誠念佛誦經持咒、燄口施食,以共修功德回向,希望六道群靈,蒙佛接引得生淨土,冥陽同霑法益。法寶寺至2月底為止,訂報份數已超過700份,無不顯現大眾熱誠護持乾淨勵志、益於社會人心的清流報紙。 人間福報總主筆柴松林教授代表《人間福報》頒獎表揚新增榮譽訂戶。柴松林談起自己與人間福報的因緣,因為非常支持星雲大師創報理念,想要為社會注入一股清流,所以成為人間福報總主筆24年來從沒有間斷。因為這真是一份注重人性、光明、道德、溫馨的報紙,也是唯一一份通行全世界的報紙。 慧法法師開示時提到,法會時唱誦如果起歡喜,就表示眾生有得到功德。並且引用佛經「若為樂施故,施後必得安樂」,所以大家以歡喜心布施,施後必得安樂。慧法法師提到,瑜伽燄口法會,不僅超度三塗惡道及歷代先人,自己身在道場,口在念佛誦經,心在攝受佛法,就是修淨化身、口、意三業,落實星雲大師推動的「做好事、說好話、存好心」三好理念。 慧法法師說,三好非常重要,不是呼口號,要能真正做得到,每天能落實三好,斷一分無明,就能證一分法身,煩惱能去除一分,離成佛就多進一步。勉勵眾人,經典所在之處、舍利所在之處,如同佛在。所以,星雲大師沒有離開我們,只要我們都閱讀大師的著作,要能依教奉行,落實人間佛教,就是成佛大道。 榮譽訂戶張淑娟,提起自己訂閱福報已超過10年了,每年都訂四份報紙,除了自己一份,其他捐給監獄、學校和兒子的中醫診所。期望這份清流的報紙,能給社會注入一些正能量,能讓監獄和學校的孩子,透過閱讀福報能學會明辨是非善惡。 榮譽訂戶鄭詠妮分享,每日閱讀福報內心都會注入滿滿的正能量,用來面對每日所有的人事物,真是一帖療癒身心靈的最佳良藥。結婚40週年紀念日,同修陶康盉送給她最有義意的禮物,由名牌包變成「福報」,分送給需要的人,一個送的歡喜,一個收的開心。讀福報是會開智慧的,鄭詠妮希望藉由福報傳播的正能量,幫助人們找到內心的寧靜與幸福。
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