人間通訊社

農曆7月是孝道月，8月30日新竹佛光青年分團在住持妙詠法師指導下，聯手製作特色套餐、麵食、漢堡拼盤，以及甜點飲料、供養法界眾生，廣結善緣。

新竹佛光青年分團13人，在團長周汶蔚帶領下，把握機會，精心製作茄汁義大利麵、咖哩素排飯、西式漢堡排餐、漢堡拼盤、白醬燉飯、鳳梨翡翠炒飯等料理；他們表示，經過事前準備、沙盤推演及去年「新竹青年當大廚」的烹煮經驗，感覺更有信心，又向前邁開了一大步。

當秀色可餐的料理呈現在大眾眼前時，有人讚賞說：「青年團很用心，展現的廚藝越來越進步，具有一定的專業水準。」這次料理由周汶蔚及彭永承掌廚，其餘成員當助手，從中學習烹飪技巧及經驗，為下次的活動籌備資糧。