人間通訊社

NPO法人國際プリア、福岡協會博多一分會為促進佛光會與地域間的交流，及推廣國際佛光會世界總會「蔬食A計畫」環保工作，於9月15日假福岡市立東箱崎會館舉辦第三屆「蔬食創作料理品嚐交流會」。活動由福岡佛光山寺監寺覺勝法師帶領開啟，60餘位嘉賓蒞臨。品嚐會中推出的18道料理，來自14名佛光人精心創作的親手烹調與大眾歡喜結緣。

滿淨法師於開示時首先引導大眾觀賞「搶救地球」影片，從中認識到目前地球生態環境的破壞情況及對人類的影響。引領大眾理解到身為世紀公民的責任與使命，大家積極響應連署「蔬食A計畫」，以「零飢餓」、「抑止暖化」、「平衡生態」、「保䕶環境」、「愛護生命」等五個具體保護行動，㩗手愛地球、吃素救地球。其中，日本福岡女子大學前教授若松國光理學博士，非常認同本活動「慈悲護眾生、環保愛地球」的精神，發心每周吃素一天，以實際行動支持。企業家王寅浩伉儷身為扶輪社社員，讚許本活動意義非凡，發願每天吃早齋共同行善。