人間通訊社

2024年1月18日欣逢佛陀成道紀念日，佛光山澳門禪淨中心延續傳統，澳門禪淨中心、國際佛光會世界總會澳門佛光協會與本地素食館集體創作，如法製作由佛光山開山祖師星雲大師親自指導熬製方法及配方的臘八粥，把祝福傳遞給澳門市民。

住持覺仁法師開示臘八粥的緣起及意義，指出佛陀因食用牧養女供養的乳糜恢復體力，終在菩提樹下悟道，後世佛子為紀念此殊勝因緣，在佛陀成道日當天以臘八粥供眾，法師期望大眾品嚐美味的臘八粥時，能細味其蘊含的深義，又指今天以臘八粥供眾，背後是眾緣成就，鼓勵大家心懷感恩，日後亦多支持素食。

佛光人分駐佛光緣等4個地點，同步派發臘八粥，義工親切地用雙手把一碗碗臘八粥送到大眾手上，傳遞美味、祝福與和諧，各派粥點設有易拉架說明臘八粥的緣起，以及佛光山臘八粥的意涵。有不少人對每年一嚐的美味念念不忘，特意前來回味，亦有人經親友介紹，前來一嘗美味，亦有人途經見到介紹臘八粥的易拉架上前了解，經佛光人耐心介紹其意義後，開心領粥，連聲道謝，有長者在品嘗香粥後要求再來一碗與家人分享，期望吃過臘八粥，人人健康平安，隨心滿願。

此次活動得到長壽齋素食館、儒意齋、素緣、申城素食及功德門的鼎力支持，用心製作由星雲大師親自指導配方及做法的臘八粥，集體創作出近1780碗臘八粥，向街坊傳遞祝福與歡喜。