人間通訊社

農曆十二月初八為佛陀成道日暨法寶節，往年佛光山紐約道場皆會熬煮臘八粥分送社區民眾結緣，2021年為因應疫情巧思改變，特別傳承佛光山都監院正統食譜，禮請佛州光明寺永康法師指導，由監院有望法師親自示範，歷經3次反覆調配試研後，精心錄製「人間小廚談心說菜–臘八粥」特輯影片上傳雲端與大眾結緣。

節目於1月9日在Youtube頻道播出，方便信眾即使居家隔離仍能自行學習製作，觀眾熱烈迴響，僅僅一週點閱率已破2千餘次。親手料理不僅能增進廚藝，以濃郁粥品供佛並與親友共享，彰顯虔誠感恩之心，雖不同於以往的紀念方式，仍能讓大眾同霑佛陀成道法喜。

住持永固法師於節目中介紹臘八粥緣起，不僅為緬懷佛陀開悟成道的艱辛，更要感念粥中蘊含了眾緣和合方能成就的殊勝；法師也在「早安佛光」節目中勉勵大家，慶祝法寶節，除了臘八粥之外，還有更多的紀念方式，如日日不懈的精進聽聞佛法，思維憶念並實踐於生活中，踴躍參與讀書會、佛學會考、聆聽主題講座、分享心得感言，推廣上網簽署支持「蔬食A計劃」，關心環保議題，珍愛地球、慈悲護生，皆為學佛、行佛的具體實踐。

監院有望法師表示，粥中選用多元食材，雖各有不同的特質與風味，但在濃濃的湯水翻滾熬煮後，於營養美味的底蘊下，更包含了「無我與和諧」精神；尤以目前外境紛擾的氛圍籠罩，正是最好的一帖療心良方。從製作佛粥領悟深義，學習順應因緣變化，減少對立紛爭、恐懼不安，用包容和諧收攝身心，以念佛保持自在淡定，推己及人、日行一善，為世界和平盡一份心力，以期共創充滿希望與光明的未來。