人間通訊社

為推廣蔬食、環保與愛地球理念，國際佛光會馬德里協會第二分會1月20日於西班牙佛光山舉辦「響應吃素．環保救地球」主題活動，結合佛法學習與分享蔬食，號召會員以日常行動落實永續精神，展現人間佛教在海外的跨文化影響力。

國際佛光會馬德里協會長期推動「蔬食A計畫」，以簡單可行的飲食行動實踐環保理念。第二分會齊聚道場共修聯誼，透過蔬食分享與交流，體會蔬食有益健康，並能減少碳排放、守護地球，發願成為推廣素食與環保理念的行者。

活動安排佛學問答，讓會員在輕鬆氛圍中增進佛法知見，並合唱〈我的家鄉在佛光山〉，凝聚佛光大家庭的情感與向心力。壓軸由法師帶領齊誦〈消災延壽藥師佛〉，以清淨梵音祝禱世界和平、會務興隆。

第二分會會長鄒招龍表示，「蔬食 A 計畫」以簡單易行的飲食方式，鼓勵大眾從生活中落實減碳，保護生態環境、推動永續發展。督導葉冬梅亦指出，蔬食生活有助於將健康與環保的理念自然融入日常，成為長久可行的生活態度。

活動尾聲，由會長鄒招龍帶領會員一同包素水餃，發揮集體創作精神，並以素水餃供眾，延續佛光山開山祖師星雲大師「給人歡喜」的慈悲精神。一碗熱騰騰的水餃湯，不僅溫暖身心，也讓人深刻感受到人間佛教的關懷與愛的力量。