人間通訊社

農曆十二月八日是佛陀成道紀念日，佛教稱「法寶節」，俗稱「臘八節」。國際佛光會中華總會北市北第六區松誠分會，1月5日提前慶祝法寶節，於新北市汐止區復興里里民活動中心烹煮臘八粥1600杯供眾。輔導法師覺朗法師到場教授烹煮妙法，88歲資深大廚陳好樣，今年再次掌廚，將授予密技交給接棒會員。會長蘇麗卿歡喜帶領督導、幹部及會員逾60人次參與集體創作。

蘇麗卿表示，今年準備1600杯臘八粥，從事前備料到今日烹煮成佛光品牌臘八粥供眾，動用會員近160人次，感動集體創作共同完成任務與眾結善緣。結緣社區有新北市汐止區復興里、文化里、自強里、秀山里及台北市松山區東勢里；教育單位有臺北市立金華國民中學及臺北市立大里高中等。

秀山里里長廖炯華表示，感謝佛光人提供可口美味的臘八粥，回饋「有緣吃到者都讚不絕口，說非常好吃！」。蘇麗卿說明，佛光山開山祖師星雲大師曾說，吃臘八粥的意義，除了紀念佛陀夜睹明星成道開悟的意義，還有：溫暖、圓滿、和諧、吉祥、健康、合作、營養、淡泊、方便、感恩、歡喜（以粥代茶）、結緣等意義。

副會長鍾麗雪分享：「今天當廚房助手，要加快清洗大鍋、洗米、備料、加水、煮水，配合大廚的需要，個個忙的很歡喜！」會員陳瑞蘭分享當接棒人的心得，他說：「今年參與臘八粥材料蓮子的備料，方知這美味的背後要花多少時間準備，從採買、篩選出有蓮心的蓮子，再用鑽子把它挖開取出蓮心，最後再用電鍋煮熟分裝。蓮子如此費工，其它材料亦是馬虎不得！」總結，每年的八寶粥烹煮，結合的是美味，團隊付出的善果，即是集體創作的成果與大眾之間的善因善緣。