人間通訊社

「以後我也要煮臘八粥，幫助弱勢家庭，請他們也來吃臘八粥。」台南高商綜合職能科吳同學，1月21日看到這麼多阿姨到校烹煮臘八粥，歡喜在旁協助之餘，直說阿姨們都有媽媽的味道。

國際佛光會中華總會南台教師分會連續3年前往學校煮臘八粥，讓人間三好遍及校園。會長葉思漢表示，在義工菩薩及老師協助下，2天共有百餘人協助食材的準備與烹煮，因此發送7000份臘八粥。

台南高商綜合職能科為訓練學生多方學習，增加實務經驗，特別為一年級學生規畫烘焙、中餐烹飪、汽車美容等課程，三年級則必修高級縫紉課。前來協助包裝的一年級學生，則擔任一日義工，不但從旁學習臘八粥的烹調，亦協助分裝，認真的態度，得到阿姨們讚賞。

教授烘焙的吳美瑠老師表示，藉由法寶節的因緣，讓學生參與臘八粥的包裝，訓練其手眼協調、分工合作的職場精神，同時也了解臘八粥的意義，知道佛教對社會的貢獻，以及如何吃得健康又養生。因此在製作過程中，就能學得動作細緻度的重要與方法，對未來就業幫助很大。

具備多年經驗的葉會長，從切菜到調煮，整體建立SOP標準作業流程，就如 星雲大師開示所言「有計畫則不亂；有分工則不忙。」今年更有中一分會會長黃英展、副會長蔡明廷及幹部一同參與，下週二教師分會也將前往中一分會幫忙，佛光人互相結緣、集體創作的理念，讓學子意外學習到團隊合作的重要。

值得一提的是，因為當義工，竟然與20多年沒見面的老同事喜重逢，更加體會要惜福惜緣，一碗臘八粥得來不易因緣不可思議。