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馬卡龍王子施易男 在甜點裡轉念

【人間社 陳璿宇 彰化報導】 2023-03-20
佛光山福山寺3月18日舉辦「福山寺2023年幸福生活講座」,邀請馬卡龍界王子、甜點師施易男主講「人生~明明有點甜」,由全國廣播電台悠遊人間主持人吳鴻明主持。施易男透過訪談與深情演唱,帶動鐵粉歡呼聲高亢沸騰,贏得六百餘位聽眾如雷掌聲。這場講座宛如個人的演唱會,有懷念母親的深情告白,也有甜點師的喜悅分享,並開放聽眾提問,讓人欲罷不能。

施易男首先演唱動聽歌曲〈大稻埕的天光〉,清澈的歌聲掀起一陣高潮。他表示,每一次講座,都覺得正能量很大,彷彿回到學校把正能量與愛傳遞下去。「為何會想要做甜點?」因戲劇接觸到甜點,當麵粉變成蛋糕與人分享時,看見他人微笑,頓時充滿幸福感,轉向學習做甜點師,並著書《明明,有點甜》,反過來念就是「甜點有,明明」,把最重要的位置留給最想念的母親。

「從演藝人員轉到不同領域,家人是否支持?」他提及,人生每個階段追求不同,心境的轉變,「想做一件事,就把它做好、做滿,不要留後路。」他幾乎兩年不接戲,毅然斷掉演藝之路。「甜點是科學的料理,尤其是做馬卡龍,正負比、溫度與天氣都是關鍵。」原先母親心疼他,擔心他不演戲,活不下去。但他把事做好做滿,讓母親安心。「做甜點讓我快速成長,因為失敗太多次,更讓我成為馬卡龍界的甜點王子。」

「轉念,是可以透過訓練的。」A型、金牛座、多愁善感的施易男說,慶幸自己有位樂觀的母親,因潛移默化,雖多愁善感卻樂觀進取。母親常教導要「轉念」,即是遇到不如意事,生氣不能解決問題,慢慢學會轉念,做個樂觀的人。因疫情期間取消許多活動,人與人變疏離,但是做甜點讓自己更快樂。

「我與母親的感情,宇宙無敵超級愛!」形容自己與母親相處模式,母親像姐姐、朋友,拍台語片時,母親指導台語發音、母子對台詞。「如果,有來生,我希望能成為母親的父母照護他一生。」施易男泛紅雙眼,聲音哽咽說:「海外宣傳時,突然傳來母親意外消息,只能藉著視訊呼喚母親,母親還是走了。」始終秉持「母親希望我過得好,我要讓母親安心的走」的信念,人可以悲傷,但不可以沉溺太久。

「吃素、學習,是最好的保養。」15年前,因母親住院而萌生茹素的念頭,原與母親初一、十五吃素,母親往生後他毅然吃素,一則為孝道,二則長養慈悲心,吃素讓他身心清安自在。施易男表示,吃素是一種習慣,吃素是心靈環保,蔬菜水果能抗氧化,吃素能長養慈悲心,加上每周三次的運動,保持健康好習慣。疾聲呼籲,回歸初心,幫助他人,做個有智慧的人。

與會貴賓有福山寺住持妙宥法師及諸位法師,彰化市阿夷里里長蔡國煌夫婦、主委洪文政、國際佛光會中華總會副會長黃修鈺與彰化一區、二區督導長、會長、幹部,及全台各地粉絲。
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