人間通訊社

為響應環保與護生理念，國際佛光會溫哥華協會列治文第二分會、和諧分會於7月26日聯合舉辦「蔬食A計劃」活動，由2位分會長林綿容及慕談台花帶領30名會員，前往列治文市中心僅存的有機認證農場「Cherry Land Farm」，展開蔬食交流與連署活動。此次活動旨在支持本地有機農業，並呼籲大眾關注環境保護及推動素食健康飲食。

近年來，加拿大許多農場因經營壓力或土地變更紛紛結束，使得「Cherry Land Farm」成為列治文市中心難得的有機綠洲。會員們不僅實地參訪農場，深入了解有機肥與化肥對土地及植物的保護與傷害；更透過連署行動，表達對蔬食的支持，強調保護耕地與推動環保農業的重要性。

活動特別邀請資深佛光人張竹一現場示範有機蔬菜的保鮮技巧與烹調方法，並分享如何將當季蔬食轉化為美味佳餚。參與者熱情交流蔬食心得，探討減少碳足跡對環境的積極影響。

參與者運用現場收集的乾燥葉子、花瓣及農場中的自然素材，分組進行創意圖畫製作。透過集體創作，發揮巧思與協作精神，將大自然的恩賜轉化為一幅幅富有生命力與環保意識的藝術作品。在互動中學習珍惜自然資源，實踐「愛護地球，從心出發」的理念，深化對環境保育的關懷。

慕談台花表示，「蔬食A計劃」不僅是一場素食推廣，更是結合環保、健康與護生的具體行動。鼓勵民眾透過選擇有機蔬食，支持本地農民，同時為地球永續盡一份心力。未來也將持續舉辦相關活動，深化社區對綠色生活的實踐。

本次活動不僅凝聚分會成員的向心力，更為列治文的有機農業注入一股暖流，展現佛光會對環境議題的積極參與。