人間通訊社

獻燈許願、叩鐘祈福、春聯墨寶、吉祥紅包、春節年貨、吉祥年菜，歡歡喜喜賀兔年，盡在渥太華佛光山！結合佛教內涵與中華傳統文化的佛光年宵，疫情後首次在渥太華佛光山舉行，希望渥太華及加蒂諾地區的華人藉著傳統文化、民俗手藝及年節家鄉食品，擁有「過年」的感覺；也希望讓當地社區朋友，感受中國年的團圓及歡慶豐年的氛圍。

為方便大眾參加，此次佛光年宵分為兩個梯次－農曆1月14日、15日以及除夕和大年初一，佛光年宵分為兩大主題－文化與美食。道場外的造景包括布滿星光的佛光大道，大道上掛有寫滿義工名字的吉祥幡，以感謝大家對道場的護持。還有遠從佛陀紀念館禮請的佛光大佛及惠中寺結緣的平安鐘，大眾在春節期間可以叩鐘祈福。除夕當晚有除夕辭歲普佛法會，大眾可以上頭香。大年初一有禮千佛法會，隨後有賀新年文化展演：佛光法鼓隊和佛光合唱團為大家帶來精采節目。隨後還有人人可以免費體驗的寫春聯、剪紙、拓印、寫許願卡，圓滿茶等及春節年貨的文創攤位。

年宵的另一個重頭戲就是素食年菜的推出，渥太華佛光山住持永固法師與知慎法師經過幾個星期的研發，設計了堪稱加國首創的高檔精致吉祥年菜。不論是「多寶盆菜、富貴拼盤」，還是「天香滷味、五福臨門、金地蓮花、年年有餘、花開富貴、三好素燥、過年餃子」，每一道菜品的製作都極具用心。

「多寶盆菜」內包含10多種配菜；「五福臨門」包括五個用南瓜和麵粉製作的元寶饅頭，永固法師和妙齊法師用紅菜頭汁寫上「福」字；「金地蓮花」中間是美味可口的蓮花酥，周圍六個金燦燦的炸元寶，要大家親自品嚐才能知道裡面的內容哦！

永固法師表示，歡迎大家能夠穿著中國傳統服裝，來道場開開心心過一個中國年，「希望大家見佛歡喜，相互拜年歡喜，體驗文化美食也歡喜。」