新竹縣峨眉鄉的特產─桶柑目前已結實纍纍
【人間社記者彭日鏡 新竹縣報導】 2010-01-27
  • 圖說:峨眉鄉所產的桶柑結實纍纍,成熟的果香,令人唾涎。 彭日鏡攝

新竹縣峨眉鄉的特產─桶柑,目前已結實纍纍,成熟的果香,令人垂涎,欲嚐鮮的民眾要趁早,以免錯過最好吃的時機。
  峨眉鄉的土質、氣候極適合種植桶柑,在農會的輔導及果農的研究改進下,該項果品已成為峨眉鄉的名產,每年為果農帶來不少的利潤,目前栽種的面積廣達七百公頃,每公頃可收成一萬五千公斤,主要分布在石井村。
  近年來,果農改採有機肥,不但無污染土質之虞,且提高果品的品質,所產的桶柑品質佳聞名全省,參加全省桶柑果品比賽,囊括多項獎,令其他縣市柑農羡慕又嫉妒。
  峨眉鄉農會總幹事郭素玉表示,今年的氣溫溫差相差約在六度左右,非常適合桶柑生長,所以今年的桶柑甜度相當高,約在十二度左右,所以目前市價價格好,每斤約八、九十元。
  郭素玉說,目前峨眉鄉所產的桶柑,結實纍纍,散發出成熟的果香,尤其寒流過境所造成的日夜溫差,讓桶柑色澤好、酸度降低,是風味最佳的時候。
  峨眉鄉農會表示,為促銷鄉內所產的桶柑,訂於三十、三十一日兩天,在台三線八十六點五公里處︵峨眉鄉外環道︶舉辦桶柑節活動,屆時歡迎鄉親踴躍參與