人間通訊社

協助弱勢家庭免飢餓　佛光人分裝愛心餐食

為響應聯合國永續發展目標（SDG2）「消除飢餓」，國際佛光會佛羅里達協會奧蘭多西區分會8月3日前往「中佛州食物銀行」協助食物分類與包裝，將各類物資分裝成2845份愛心餐食，由食物銀行配送至中佛州面臨飢餓危機的弱勢家庭。 中佛州食物銀行目前與800個機構合作，每日配送約30萬份餐食至中佛州7個郡的老人中心、學校及收容中心。然而，在生活成本持續攀升的情況下，當地仍有約65萬人面臨飢餓問題，其中每6名學齡兒童就有1人缺乏穩定食物來源。 這些數據讓佛光人深受觸動，奧蘭多西區分會長唐玉萍更對此深感不捨，於是透過佛光人集體創作與分工合作方式，一行12人前往中佛州食物銀行（Second Harvest Food Bank of Central Florida）展開愛心慈善義工服務。 佛光義工們捲起袖子、齊心協力，展現高度的工作效率。在數小時內，不僅完成10個棧板、共計850箱食物的分類，更將總重3414磅的各類物資，細心包裝成2845份愛心餐食，由食物銀行統籌分送，讓慈悲與關懷真正落實於社區。 佛光人鐘秀蘭表示，經與食物銀行主管Katty Graham及Lorri Highet交流後得知，食物銀行多數物資仰賴超市捐贈，尤其生鮮食品保存時間有限，必須在最短時間內完成分類與包裝，因此極需穩定且充足的義工人力支援。 兩位主管特別肯定佛光人以團體義工服務模式，認為成群結伴參與不僅能提升團隊向心力，更能有效紓解食物銀行在高峰時段的人力壓力，對物資處理與後續配送具有相當大的助益。 唐玉萍表示，感謝佛光人以實際行動共同成就這項溫暖的服務。此次愛心義工行動不僅為在地弱勢家庭提供實質援助，更展現佛光山「給人信心、給人歡喜、給人希望、給人方便」的四給精神，讓人間佛教的慈悲與善念在中佛州持續流轉。