人間通訊社

新莊擇善寺3月24日舉辦「幸福與安樂」系列講座，邀請國內外免疫學權威孫安迪博士主講「免疫力和防癌力」，分享提升免疫力和抗癌力的妙方，並分享獨門抗癌法寶「安迪湯」，希望幫助大眾享有無癌的人生。

孫安迪指出，免疫力是重要的健康防線，人體要借重免疫系統來對抗疾病。免疫系統有防禦、監視、自穩3大功能，而神經系統也會影響免疫力，若能適當運動，例如快走、慢跑，保持心情愉快，擁有正信宗教，都有助於調節神經免疫力。

「吃蔬果調節免疫力，活出健康精、氣、神。」孫安迪列出能吃出免疫力的8種抗癌食品：番茄、深綠色蔬菜、十字花科蔬菜、大豆製品、柑橘類、麥芽和麥片、蔥薑蒜、酸奶等。他進一步表示，美國防癌學會也曾建議30種防癌蔬果，強調蔬果具有強效抗養化作用，能去除自由基，保護器官與細胞。

孫安迪最後分享他自行調配、具免疫抗癌、排毒作用的中草藥「安迪湯」：黃耆4錢，枸杞子3錢，紅棗3錢，以兩碗水熬成1碗。