人間通訊社

佛光山佛陀紀念館農曆春節期間1月31日年初三，於雙閣樓人文空間特別規劃「點一碗茶：碗泡茶體驗分享及茶碗賞析」講座，邀請國際知名天目茶碗藝術家張桂維主講，超過40茶席民眾體驗茶與禪的文化傳承與開展，並認識天目茶碗釉胎形，佛光山住持心保和尚，特前來為大眾祝福添祥瑞。

心保和尚以茶與禪之間註解「專心」為首，舉《六祖壇經》中「無念、無相、無住」詮釋茶禪之道。他強調，「無念」是保持清淨心，不計較茶的好壞，懂得感恩知足；「無相」則是無我的想法，放下我執，減少煩惱；「無住」教導人們不執著於六根眼耳鼻舌身意，及六塵色聲香味觸法，超越世間好壞的定見。以此精神體驗茶禪相融的智慧，禪的境界即可獲得提升。

張桂維從歷史與藝術的雙重視角，談到宋代是茶文化的黃金時期，當時民間流行鬥茶活動，後來也發展出上至達官顯貴，下至販夫走卒的點茶，即磨成白色茶粉打出綿密的泡沫狀美形和香氣出現，並在泡沫上題字或作畫，如咖啡的拉花，進而有達摩茶，影響了日本的抹茶文化。

進而談到自己推動天目茶碗工藝的發展，張桂維並就釉色特徵介紹傳統黑釉有著深邃純淨的黑色，油滴天目指在釉面呈現油珠狀斑點等，在胎體上選用，褐色或偏紅色優質胎土，厚度適中，確保保溫效果，質地緊密，無氣孔或裂縫，重量感適中，便於把玩使用，同時碗口微微內收，碗身呈優美斗笠狀，圈足穩固且高度適中，上寬下窄等專業介紹。

在朱育賢老師的〈良宵引〉、〈歸去來辭〉的古琴聲中，佛館法務處執行長覺霖法師帶領展開品茗，黑色釉碗中，觀察到茶湯在碗中的流動、茶葉的舒展過程，以及不同溫度下的香氣變化，讓人深刻體會到茶道中「明心見性、天人合一」的意境。

張桂維現任比利時國際茶碗博覽會常務理事，並獲頒「火騎士榮譽會員」。其作品《金曜油滴天目茶盞》、《金絲兔毫茶盞》等為大英博物館及國立故宮博物院典藏，藝術成就斐然。

新春茶禪一味活動，不僅傳遞了傳統文化的精髓，更為新年增添文化藝術的深度，新的一年伊始，以茶會友，以禪修心，開展祥和美好的新氣象。