人間通訊社

新竹縣山地尖石鄉高海拔地區栽種的水蜜桃結實纍纍，該鄉並訂於7月14、15日及21、22日兩個週末假日，於縣政府前廣場舉辦水蜜桃促銷活動，讓民眾嚐鮮。
　　尖石鄉鄉海拔1300至1700公尺間溫差大的山坡地，種植高經濟的水蜜桃，面積約有150公頃，大部分在泰崗、石磊一帶。
　　當地果農指出，水蜜桃樹壽命達15年之久，通常可分早桃、中桃、晚桃三期採收，一棵水蜜桃樹約可產80公斤的果子，目前正是早桃的採收期。為了確保果品的品質，在結果初期，每個都需要加以套袋，一來可防果蠅、鳥獸、松鼠叮咬，再者可減少農藥的使用量，本地所產的水蜜桃8分熟時才採摘，不論甜度、香味都較進口的要好。