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圖說:菲佛學院學生朝氣蓬勃,活力四射。 圖/慈恩寺提供
圖說:學生在宿務有機農場考察素食動物,健康食品。 圖/慈恩寺提供
圖說:曾在大陸五星級酒店工作的胡磊,指導學生水果拼盤。 人間社記者李建丹攝
圖說:菲佛學院學生富有創意的水果拼盤作品。 人間社記者李建丹攝
圖說:學生水果拼盤作品,細緻的刀工將蘋果變成鳳凰,讓柳橙搖身一變成為蓮花。 人間社記者李建丹攝
圖說:宿務慈恩寺有霖法師為學生講授佛學名相。 人間社記者李建丹攝菲佛學院生尋根參學之旅收穫多
2014-07-07
6月25日至7月5日,菲律賓描戈律圓通寺知頤師帶領菲律賓佛學院學生,前往菲律賓佛光山的始祖宿務慈恩寺參加尋根參學之旅,為期11天。菲律賓佛光山當家永寧法師和宿務慈恩寺有霖法師為精心準備豐富課程,激發學生創新感和使命感,培養多元技能,增強團隊向心力。
參學之旅共15名學生參加,期間受持三皈五戒,遊覽宿霧城,參加佛光培訓營,學習健身操、中文、時間管理、自我保健、素食營養、果蔬藝術拼盤等豐富課程,收穫滿滿。
6月28日慈恩寺舉辦的三皈五戒典禮,一行人首次參加,心中充滿法喜,感覺自己在開始新的人生。
佛光青年MARLON ARDIENTE進行團隊建設課程,通過遊戲、問答等方式,培養團隊意識,自主解決團隊常遇到的困難。身為公司管理者的MARLON分享,團隊建設很重要,關乎學生對佛學院的歸屬感。
素食營養學課,藥劑師REGEL解釋人體罹患疾病的五個原因,並分析肉類食物和水果蔬菜所含營養結構的不同,隨後播放當今畜牧業、家禽業的生產情況,當學生們看到養豬場裡的豬被養肥到站不起來,屠宰時經過各類機器的痛苦時,對素食健康有了新概念。
果蔬藝術拼盤課上,曾在大陸五星級酒店工作的胡磊教授切工、雕工、擺盤藝術等基本功,學生們大膽發揮想像,設計自己的果蔬拼盤,讓胡磊不禁讚歎大家的出色創造力和藝術感。
菲律賓佛學院在多方努力下機緣促成而開始辦學,於今年4月份首次招生,6月7日開學,為菲律賓佛學院第四屆學生。
參學之旅共15名學生參加,期間受持三皈五戒,遊覽宿霧城,參加佛光培訓營,學習健身操、中文、時間管理、自我保健、素食營養、果蔬藝術拼盤等豐富課程,收穫滿滿。
6月28日慈恩寺舉辦的三皈五戒典禮,一行人首次參加,心中充滿法喜,感覺自己在開始新的人生。
佛光青年MARLON ARDIENTE進行團隊建設課程,通過遊戲、問答等方式,培養團隊意識,自主解決團隊常遇到的困難。身為公司管理者的MARLON分享,團隊建設很重要,關乎學生對佛學院的歸屬感。
素食營養學課,藥劑師REGEL解釋人體罹患疾病的五個原因,並分析肉類食物和水果蔬菜所含營養結構的不同,隨後播放當今畜牧業、家禽業的生產情況,當學生們看到養豬場裡的豬被養肥到站不起來,屠宰時經過各類機器的痛苦時,對素食健康有了新概念。
果蔬藝術拼盤課上,曾在大陸五星級酒店工作的胡磊教授切工、雕工、擺盤藝術等基本功,學生們大膽發揮想像,設計自己的果蔬拼盤,讓胡磊不禁讚歎大家的出色創造力和藝術感。
菲律賓佛學院在多方努力下機緣促成而開始辦學,於今年4月份首次招生,6月7日開學,為菲律賓佛學院第四屆學生。
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