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日本茶道達人関宗貴 帶你品味「茶禪一味」神髓

【人間社記者 蕭惠珠 大樹報導】 2016-06-18
裏千家茶道文化在台最考究、完整的展演─「一期一會─日本茶道文化特展」,6月18日在佛陀紀念館本館2樓開幕。策展人暨借展人日本裏千家茶道名譽師範関宗貴教授,特別在開幕記者會上擔任「亭主」,示範正統裏千家茶道SOP,並親自導覽她珍藏的茶具,分享每個儀式、細節背後所蘊藏的心靈修練功夫。

茶道在日本是一種人際互動的儀式,透過一碗茶的品嚐,體會生活美學,感受溫暖祥和的人際互動。深為「三千家」絕美閑寂茶風著迷的愛茶人士,紛紛掌握親炙大師的難得機會,齊聚一堂,凝神欣賞85歲的関宗貴示範茶道完整流程,準備時自我反思、點茶時心無旁騖、收拾時為後來者著想,一舉一動從容嫻雅,每個細節完全到位,台上台下一起融入「茶禪一味」的意境。

関宗貴指出,對她而言,茶道不是技藝或遊戲,而是每日要做的心靈修練功課;每次司茶,總是在思考如何讓所有同席者快樂融入,那是種待人接物的不斷修為,和禪宗的頓悟修行頗為類似。

「日本茶道文化在佛館展出,這場緣分得從1千5百年前說起。」佛館館長如常法師表示,茶道在日本盛行的3位關鍵人物,都和禪宗有關。唐代東渡日本的鑑真和尚,是把中國飲茶文化帶進日本的先鋒;而把茶文化的極致美學在日本發揚光大的關鍵人物,則是兩度到中國學佛的日本禪宗臨濟宗創始人榮西和尚,他著有《喫茶養生記》,強調茶可提神,有助於禪定冥想;以聰穎機智聞名的禪宗高僧一休和尚,則進一步闡發「茶禪一味」的精神意涵,賦予「突破表象、往內觀」的哲學命題,將茶道與禪理密切結合。

主辦單位之一、北投文物館館長李莎莉指出,日本茶道極為重視細節,因為「魔鬼藏在細節裡」,絲毫不准出錯。她提醒現場觀眾留意関宗貴示範時繫在腰間的翠綠帛紗,「在日本,那是最高段的教授才能享有的配備」。

関宗貴感性表示,自己從事茶道教學50年,能在開山50週年的佛光山展出自己的收藏,這樣的巧合讓她既感動又幸福。她強調,展出的茶具,都不是刻意收購,「只是和我有緣」,也希望觀賞者能珍惜這個緣會的當下。

此次展出的200件茶具,以関宗貴從日本帶來的國寶級珍藏為主,其餘則是國史館台灣文獻館以及台灣多位收藏家借展的珍品。不論茶碗、香盒、棗、水指、木杓,色澤、造型、花紋都樸質淡雅、內斂低調,充分展現裏千家對含蓄、簡素、純粹的美感追求。

國史館台灣文獻館主任秘書王希智表示,此次借展的文物,來自日據時期的台灣總督府,大多是江戶時代貴族的日用漆器,器物上的特殊紋飾,有可能是貴族的家徽,用以顯現其身分地位。

擔任主持人和翻譯的「裏千家茶道北投協會」理事長祝曉梅強調,比起眾人所熟知的外在儀式,日本茶道文化更重視心靈層次,和宗教殊途同歸。曾是祝曉梅學生的王希智也說,茶道不僅是日本人的飲食文化,更是一種心靈、禪意的修為。

展場入口處,特別營造了縮小版的北投文物館茶道空間,包括枯山水、庭園和茶室。李莎莉戲稱「我把北投文物館搬到佛館了」!她開心表示,佛館和北投文物館分別是台灣最大、最精緻的博物館,一南一北,互相輝映,這次攜手合辦日本茶道文化展,可謂相得益彰。

為感謝福祿文化基金會促成這次展覽,如常法師特別頒贈星雲大師「一期一會」一筆字結緣,由基金會執行董事張玟珍代表接受。

「一期一會─日本茶道文化特展」即日起在佛陀紀念館本館2樓第三展廳展出,展期至11月13日止。
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