人間通訊社

國際佛光會烈治文山分會4月27日下午，於萬錦佛光緣舉辦「日常腎臟保健法」健康講座；邀請加拿大腎臟基金會安省中部分會社區發展統籌陳志強主講。

講座開始，陳志強先以電腦簡報(Powerpoint) 講解腎病的成因，以圖解比較血管壁的健康厚度，並說明血壓過高、情緒緊張、過胖、過鹹與過甜的飲食習慣都會影響腎臟的功能。統計數字也顯示每十個中國人，便有一人患有腎病，因此大家應該提高保護腎臟的意識。日常生活中多作適量運動，改變不健康的飲食習慣及多進食鹼性、高纖、健康食品，都可減低罹患腎臟及相關的各種疾病。

陳志強根據幾項的調查報告，建議大家多飲用普洱茶，因為這個華人普遍飲用的茶品，可以消脂、補腦，及幫助血管回復彈性；也有改善腎臟疾病之效；他也特別示範烹煮普洱茶給現場參加者品嚐。

分會舉辦健康講座，主要是希望大家在學佛修心之餘，更要注重身體健康。講座尾聲，空氣中瀰漫的茶香，加上分會預備的多款精緻小食，令大家在品茶淺嘗美食間，輕鬆地提問保腎養生的各種問題。