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北歐佛光人製作平安月餅 集體創作發揚佛光精神
2024-09-20
為迎接中秋佳節,國際佛光會斯德哥爾摩協會第二分會連續兩年主辦中秋平安月餅義賣。跟往年不同的是,今年誠邀國際佛光會丹麥哥本哈根協會一同參與充滿慈善與文化意義的活動。丹麥協會的5位理事、幹部效法善財童子五十三參的精神,9月12至16日遠赴瑞典學習製作月餅,同時在回國後舉辦中秋平安月餅義賣。
活動在斯德哥爾摩協會督導夏碧嬋的指導下,以工作坊的形式進行。丹麥協會督導林梅鳳、會長李梅玉、副會長李艷芬、第一分會會長陳秋花和第二分會會長麥秀雲耐心地學習材料嚴選與比例、麵糰製作、包餡技巧等。斯德哥爾摩協會第二分會會長劉宗龍也分享籌劃義賣、材料選購與包裝過程的心得。兩國協會的督導、理事與義工們也相互交流。
經過3天的辛勤勞動,大家製作並包裝約1200個的蓮蓉、香蘭和黑芝麻3種口味的平安月餅。斯德哥爾摩協會會長胡宗南和同修黃愛琴發心全程協助。此次活動不僅是一次交流與義賣,更是一個實踐與傳承義工精神的重要契機。高齡85嵗的大寮香積菩薩何豔芬在製作月餅的過程中,以身作則,親自參與製作,同時不忘照顧義工們的膳食,與丹麥的義工輪流負責典座,確保大家三餐溫飽。這種無私奉獻的精神深深感動了每一位義工,彰顯佛光人「三好四給」的理念。
林梅鳳分享道:在製作過程中,大家以真心、誠心學習與交流,以老二哲學的精神集體創作,自利利他,把平安月餅帶回協會與大眾分享。希望以後北歐協會有更多的機會能互相學習、交流和觀摩,讓會務更上一層樓。李梅玉則分享,這次是他第一次帶領4位理事前往瑞典「取經」月餅製作,回去後將會把此次的合作經驗與各理事分享,並希望兩國協會將來會有更多的合作因緣。
李艷芬認為此次「取經」的經過深深體驗到佛光人集體創作精神所發揮的強大力量,祈願在佛陀加被之下,人人吃了平安月餅都能雲水自在,祥和歡喜。麥秀雲深感大家在没有壓力下,學習到烘焙月餅的技巧,在愉快中度過,大家報以勤勞,也學習得很認真,一切都很歡喜,禪悅法喜。
活動結束後,包裝精美的月餅在16日共修會上虔誠供佛,祈願佛力加持,將平安吉祥的祝福帶給每一位信徒。本次義賣活動共售出180盒平安月餅,所得收益將用於支持佛光會的四大宗旨和響應「百萬人興學」運動等活動淨化身心。
正如佛光山開山祖師星雲大師「以文化弘揚佛法」和「 以慈善福利社會」的宗旨,此次義賣活動不僅促進了北歐兩國佛光會之間的合作與交流,也進一步弘揚佛教慈善精神與中華文化。兩國協會一致認為,這項活動意義深遠,計畫明年再度集體創作,讓佛光精神在瑞典與丹麥持續發光發熱,通過製作與分享中秋月餅,將平安與祝福傳遞到更多人的心中。
活動在斯德哥爾摩協會督導夏碧嬋的指導下,以工作坊的形式進行。丹麥協會督導林梅鳳、會長李梅玉、副會長李艷芬、第一分會會長陳秋花和第二分會會長麥秀雲耐心地學習材料嚴選與比例、麵糰製作、包餡技巧等。斯德哥爾摩協會第二分會會長劉宗龍也分享籌劃義賣、材料選購與包裝過程的心得。兩國協會的督導、理事與義工們也相互交流。
經過3天的辛勤勞動,大家製作並包裝約1200個的蓮蓉、香蘭和黑芝麻3種口味的平安月餅。斯德哥爾摩協會會長胡宗南和同修黃愛琴發心全程協助。此次活動不僅是一次交流與義賣,更是一個實踐與傳承義工精神的重要契機。高齡85嵗的大寮香積菩薩何豔芬在製作月餅的過程中,以身作則,親自參與製作,同時不忘照顧義工們的膳食,與丹麥的義工輪流負責典座,確保大家三餐溫飽。這種無私奉獻的精神深深感動了每一位義工,彰顯佛光人「三好四給」的理念。
林梅鳳分享道:在製作過程中,大家以真心、誠心學習與交流,以老二哲學的精神集體創作,自利利他,把平安月餅帶回協會與大眾分享。希望以後北歐協會有更多的機會能互相學習、交流和觀摩,讓會務更上一層樓。李梅玉則分享,這次是他第一次帶領4位理事前往瑞典「取經」月餅製作,回去後將會把此次的合作經驗與各理事分享,並希望兩國協會將來會有更多的合作因緣。
李艷芬認為此次「取經」的經過深深體驗到佛光人集體創作精神所發揮的強大力量,祈願在佛陀加被之下,人人吃了平安月餅都能雲水自在,祥和歡喜。麥秀雲深感大家在没有壓力下,學習到烘焙月餅的技巧,在愉快中度過,大家報以勤勞,也學習得很認真,一切都很歡喜,禪悅法喜。
活動結束後,包裝精美的月餅在16日共修會上虔誠供佛,祈願佛力加持,將平安吉祥的祝福帶給每一位信徒。本次義賣活動共售出180盒平安月餅,所得收益將用於支持佛光會的四大宗旨和響應「百萬人興學」運動等活動淨化身心。
正如佛光山開山祖師星雲大師「以文化弘揚佛法」和「 以慈善福利社會」的宗旨,此次義賣活動不僅促進了北歐兩國佛光會之間的合作與交流,也進一步弘揚佛教慈善精神與中華文化。兩國協會一致認為,這項活動意義深遠,計畫明年再度集體創作,讓佛光精神在瑞典與丹麥持續發光發熱,通過製作與分享中秋月餅,將平安與祝福傳遞到更多人的心中。
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