人間通訊社

佛光山法寶寺為推廣「e起復蔬·全民相挺」公益活動，9月17日由國際佛光會中華總會桃竹苗區協會會長陳彩萍、偕同新竹市科園里里長徐兆生、以及新竹第二分會會長陶康盉，督導陳貴珍、許秀卿等幹部，前往新竹市東區科園里修緣素食自助餐店，歡迎店家加入「e起復蔬」行列，並由協會長陳彩萍代表中華總會，致贈「相挺請呷飯」善款予店家，以實際行動訂餐、捐餐，相挺業者復甦，度過難關，也幫助社會上需要幫助的人。

法寶寺住持妙詠法師表示，在疫情時間，很多行業都無法支撐，尤其蔬食業者更是經營困難，希望藉由推動「e起復蔬」活動，幫助業者及社會上需要的人度過難關。

徐兆生表示，很高興以佛光會員的一份子，參加里內店家響應公益活動盛事；受疫情影響景氣低迷，佛光人發揮愛心，到里內供餐關懷弱勢居民，溫暖人心，更帶來社會和諧與安樂。

陳彩萍說，因疫情關係，素食業者生意陷入困境，感謝國際佛光會中華總會發起「e起復蔬·全民相挺」，看見新竹區佛光人以「三好四給」精神積極推動，發動會員及社會善心人士，攜手幫助業者的生意，店家響應善舉帶給社會溫暖，是一件非常有意義的活動。

佛光會新竹區督導長張淑治指出，新竹區各分會在住持妙詠法師帶領下，近期在新竹縣、市，積極推動「e起復蔬·全民相挺」活動，陸續有佛光山法寶寺滴水坊、LovyVeggie 蔬食、一心素食坊、也果蔬食、徳緣素食、家蓁素食自助餐、舒醒熊愛餃局、圓福蔬食及修緣自助餐店，共九家業者加入行列。

加入「e起復蔬·全民相挺」各店家，由道場安排一位督導負責、關心及輔導，並代表中華總會捐贈每一店家100份復蔬餐，隨時關心店家生意及推動情形。住持妙詠法師積極帶領新竹區佛光會幹部，拜訪新竹市府社會處，共同推動「e起復蔬」活動，藉此幫助有需要的弱勢人員。

陶康盉談到，邀約里長及幹部拜訪會員陳秀華所開設的修緣素食自助餐店，表達關懷與相挺，希望本分會佛光人及里民，多到素食店用餐、捐餐，一起幫助業者及需要幫助的里民，讓更多人蔬食，為環保護生救地球，盡一份心力。

竹北第一分會督導李美萱表示，新竹縣芎林鄉鄉長宋協展、關西鎮東平里鄧里長及關西鎮南新里陳里長，他們很熱心積極響應「e起復蔬」活動，讓需要幫助的里民，都感受到佛光人及善心人士的愛心。

修緣素食自助餐店老闆娘陳秀華說，很感謝國際佛光會中華總會的愛心，致贈「相挺請呷飯善款」這股暖流深入他的心裡，未來會透過「e起復蔬·全民相挺」活動，推出好吃的蔬食愛心餐，推廣素食。