人間通訊社

為響應國際佛光會世界總會蔬食A計畫，國際佛光會里斯本協會第六分會，於2月14日透過網路，在ZOOM會議室舉辦素食美食製作PK賽，70餘位佛光人上線參加，30戶參賽家庭藉由這次親子之間的集體創作，不僅拉近家長與孩子之間的距離，並長養慈悲心，大力推廣環保與心保，一起來愛護地球。

「我們內心的心田有待開發，有播種，有耕耘，才能有收成，希望大家用增上的願力來開發心田，出離的願力來耕耘心田，菩提的願力來播種心田。」佛光山寺住持心保和尚開示，拉開活動序幕。

第六分會會長周淩霄與大家共勉，要日行一善存好心，日發一願做好事，希望這次的活動能讓大家更懂得行善、積德，藉由素食展現護生的慈悲，用自己的真善美來愛護地球。

第六分會精心製作新年祝福視頻、參賽作品欣賞、宣佈線上最佳人氣獎及獲獎作品，把整個活動帶入高潮。有6戶家庭獲獎。一等獎獲得者康夏凡在發表獲獎感言時，很坦然地說，努力付出就會有收穫，以前認為做飯是一件很容易的事，經過這次活動才知道一道菜不僅要好吃還要美觀，色香味俱全才能體現它的價值。

獲得二等獎的黃慧偉覺得跟孩子一起構思菜單，一起烹飪，鼓勵孩子發揮創意，一家人其樂融融，享受愛的真諦。

評委金毅督導表示，舉辦親子素食具有深廣的意義，活動中讓孩子感受到父母的辛苦，父母也感受到應該多放手，讓孩子獨立。協會會長付綠珍和督導莊寅彩亦給予參賽者肯定與勉勵。

覺彥法師開示吃素的意義和好處，為落實蔬食A計劃，推廣環保與心保，再創地球新生命。里斯本協會於年初開始發動全體會員和家人每個月初一和十五日一起吃素。「今天第6分舉辦親子素食製作PK，在新年的第一炮打響了珍惜生命、愛護地球，從我開始。」並呼籲在封城期間，大家要發心茹素，做好防疫措施。

佛光之友葉翠連參加此次活動後，讓她改變了對佛光會的認知，過去以為加入佛光會就只是拜佛、念經、行善，沒想到培養孩子從小就開始懂得孝道，知感恩，明事理，是一個關愛生命，提倡環保和吃素的好組織。