人間通訊社

擔任佛光山義工20年以上的邱松珍，從佛光山春節推出商店街義賣時，她就參與美食攤工作，之後成立後花園美食街，便負責屏東講堂攤位，多年來，蔬菜餅的生意都非常興隆。

邱松珍分享與佛光山的因緣時表示，記得先生林木春常帶她到佛光山遊覽，兩人不知不覺便成為山上的快樂義工，她還曾經是電視中心成立的第一位義工呢！

1997年佛光山封山，邱松珍聽從法師的引導，開始在屏東講堂擔任義工，認為自己只能拿鍋鏟，所以「一門專修」，只做大寮、滴水坊的工作，後來因手傷而休息一段時間。

回憶擔任義工的歲月，自認話不多的邱松珍，與大家一起工作時，從別人的談話中獲得很多快樂；回想當年，感覺自己真幸運，能夠有因緣聽聞大師開示。

茴香蔬菜餅是邱松珍無意間開發的產品，她說，有一次信徒送來很多茴香，法師詢問如何處理？她說有麵粉就可以了，於是香噴噴的茴香餅就這樣上市，特殊的香氣受到不少人的歡迎。

3、4年前，邱松珍因罹患五十肩，不得不停止喜愛的義工工作，經過治療與休養，雖已漸漸康復，卻因為要照顧兩個孫子，近兩年無法幫忙春節義賣，只能在幕後協助。

邱松珍表示，今年春節決定承擔美食義賣工作後，諸事自然有了很好的安排，讓她度過很開心的新年；雖然平時要照顧孫子，但若是遇到活動時，她也會盡力設法協助。