人間通訊社

清明節即將來臨，竹東大覺佛光童軍團於3月27日進行團集會，除了向童軍們說明清明節的由來，更安排童軍DIY客家艾草粄的製作，將成果供佛，祈求學業順利、平安健康。

艾草的盛產期在清明節前後，客家人有用艾草粄祭祀祖先的習俗，希望祖先保佑子孫平安富貴。艾草的香味可以驅除蚊蟲，客家人認為還有趨吉避凶的作用。

童軍服務員高阿素說明清明節的由來，並準備所有材料，從採摘艾草開始，摘取最嫩的葉子，洗乾淨之後，用開水燙過殺青備用，再將蓬萊米與糯米依照比例磨漿，壓乾之後再與艾草混和，再放入蒸鍋蒸，就成為艾草粄的基礎。讓童軍搓揉壓扁之後，包入甜的豆沙餡，以及鹹口味的蘿蔔乾，就是吃起來香氣十足與應景的清明艾草粄。

稚齡童軍是第一次摸到黏糊糊的艾草粄，雖然手上沾有橄欖油防沾黏，但是彭塏涵、葉佳茵拿到軟軟的一團粄，都是有點不知所措，在服務員的協助下，都可以包出圓形好看的艾草粄，第二顆自由發揮創意的艾草粄，陳子聿包出貓咪的形狀、幼童軍郭品涵，非常的巧手，包出傳統客家山形的艾草粄，形狀出色。最後由劉軒瑜團長帶領所有的童軍至大雄寶殿前方，由童軍們呈出自己最棒的艾草粄成品供佛。

除了客家艾草粄DIY，今日課程開始，由服務員彭競儀帶領童軍英文教學，利用顏色球進行英文會話，透過投球遊戲，讓童軍在開心的拋投球裡，輕鬆學習英文。