人間通訊社

為推展蔬食A計劃，國際佛光會雪梨協會舉辦「蔬食讀書聯誼會」系列活動，首場由西二分會於11月16日在Ashfield牛車水餐廳舉行。佛光山南天講堂住持覺善法師、分會督導張光耀、韋曹掬及佛光會員等80人出席。此次活動主要推展蔬食文化及閱讀《星雲大師全集》文章，以提升大眾對蔬食環保的認識，培養慈悲心，並激勵本地餐廳推出創意蔬食菜單，積極踐行環保與護生的理念。

覺善法師引用佛光山開山祖師星雲大師講說素食的利益開示，素食能改變體質，有益健康；素食延緩老化，青春美麗；素食精神飽滿，耐力持久；素食神清智明，腦力敏捷；素食清心寡欲，少憂少惱；素食不濫殺生，增長慈悲。素食的核心意義在於護生與培養慈悲心，更是環保與健康生活的積極實踐。此次蔬食讀書會，結合飲食與心靈的關注，聚焦於思想的交流與智慧的啟發，讓參與者在輕鬆的氛圍中，透過研讀與分享星雲大師的文章，了解蔬食者不一定基於宗教信仰，有的是為了環保，本著護生的精神，或是健康的理由，大家一起來推廣蔬食A計畫。

為了此次活動，牛車水餐廳特別推出7道地道的馬來西亞蔬食菜餚，包括素骨茶、三菇蒸豆腐、宮保素雞、腐乳通菜等，這些精致的菜餚不僅具有蔬食的多樣性與創意，也讓參與者在享用美味的同時，感受到蔬食的健康與環保的價值。

接著進行讀書會，分成6組研讀《星雲大師全集》文章，再分享心得。韋曹掬分享〈發心〉，鼓勵大眾排除萬難，以慈悲心、忍耐力、勇氣和無私的精神克服挑戰，發願行善。蔡亞水以〈佛光四句偈〉篇章，生動講述星雲大師宏大的慈悲心量，教導眾人要發四無量心，珍惜福報，多與大眾結緣利人天，做個有感恩心和德行兼備的佛光人。何卓然以蔬食讀書會的因緣，強調「法財」是學佛人最珍貴的無價之寶。

李淑嫻表示，希望未來能再次舉辦蔬食讀書活動，通過品嚐蔬食，能夠吸引更多人了解蔬食環保的意義，同時也透過讀書會豐富大家的精神生活。此次蔬食讀書會不僅是一場味覺與心靈的盛宴，更是佛光人對環保與慈悲護生理念的積極踐行與承諾。