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圖說:佛光山普門中學高職部餐飲科二年級學生林宛欣期許自己,將在台灣學到的知識帶回家鄉大馬應用。 人間社記者趙啓超攝三好助學金支持學子 林宛欣從大馬到台灣圓夢
2024-08-19
佛光山慈悲基金會於8月19日舉行三好助學金頒贈典禮,表彰學業優異、品德良好且積極參與志願服務的學生,共有57名來自大學、高中及高屏區安置機構的學生獲獎,學生們分享自己的成長故事,強調助學金對他們學業和品格發展的重大支持。
林宛欣是佛光山普門中學高職部餐飲科二年級學生,她感謝校務顧問蔡國權的協助,幫助她成功申請此次助學金,也因為當時蔡國權在馬來西亞招生時的詳細說明,讓他選擇來台灣讀書。林宛欣認為,良好的學習環境對於快樂學習至關重要,起初,她對普中的學習環境感興趣,後來因選擇餐飲科而熱愛餐飲業。
談到家庭背景,林宛欣表示,她的母親是馬來西亞東華小學副校長,家裡的費用,包括她的學費,主要由母親負擔。父親是一名漁夫,姐姐經營小吃攤,哥哥則是一名司機。她決定來台灣讀書,是為了鍛鍊自己的獨立能力。雖然學習注音符號有些困難,但她已逐漸適應台灣的文化與生活。
在學校生活中,林宛欣積極爭取各種機會,包括獎助學金和工讀機會,並要求家人讓她自主成長。她在準備餐飲證照時,雖未參加暑期輔導,但仍抽出時間回校練習,並翻閱歷屆考題自我準備,她認為,練習刀工讓她感到滿足,而在熱舞社的經歷建立了自信,並計畫在創業前去更多國家學習當地的飲食文化。
林宛欣提到,班級導師潘泓頲曾協助她申請日本參訪,但由於缺乏中餐及餐服證照,她最終落選。潘泓頲鼓勵不要氣餒,為未來積累更多資源。這讓林宛欣更珍惜與馬來西亞朋友相處的時光,並期望將在台灣學到的知識帶回家鄉應用。
在工讀方面,林宛欣週末在佛光山佛陀紀念館的小品店藝術品部打工,偶爾也幫忙小吃部,她主要負責介紹藝術品和包裝禮盒,並協助收銀與調製飲品。與外國遊客交流時,她曾與南非遊客互動,對方驚訝於她流利的英語,使她感到自豪並增加了信心。
林宛欣認為,自己在台灣變得更勇敢、更有主見。與外國人交流的經歷增強了她的信心。當義工指出她的不足時,努力改進,並視為學習機會。她不怕犯錯或失敗,因為她認為勇敢面對挑戰和錯誤是成長的必經之路。
林宛欣是佛光山普門中學高職部餐飲科二年級學生,她感謝校務顧問蔡國權的協助,幫助她成功申請此次助學金,也因為當時蔡國權在馬來西亞招生時的詳細說明,讓他選擇來台灣讀書。林宛欣認為,良好的學習環境對於快樂學習至關重要,起初,她對普中的學習環境感興趣,後來因選擇餐飲科而熱愛餐飲業。
談到家庭背景,林宛欣表示,她的母親是馬來西亞東華小學副校長,家裡的費用,包括她的學費,主要由母親負擔。父親是一名漁夫,姐姐經營小吃攤,哥哥則是一名司機。她決定來台灣讀書,是為了鍛鍊自己的獨立能力。雖然學習注音符號有些困難,但她已逐漸適應台灣的文化與生活。
在學校生活中,林宛欣積極爭取各種機會,包括獎助學金和工讀機會,並要求家人讓她自主成長。她在準備餐飲證照時,雖未參加暑期輔導,但仍抽出時間回校練習,並翻閱歷屆考題自我準備,她認為,練習刀工讓她感到滿足,而在熱舞社的經歷建立了自信,並計畫在創業前去更多國家學習當地的飲食文化。
林宛欣提到,班級導師潘泓頲曾協助她申請日本參訪,但由於缺乏中餐及餐服證照,她最終落選。潘泓頲鼓勵不要氣餒,為未來積累更多資源。這讓林宛欣更珍惜與馬來西亞朋友相處的時光,並期望將在台灣學到的知識帶回家鄉應用。
在工讀方面,林宛欣週末在佛光山佛陀紀念館的小品店藝術品部打工,偶爾也幫忙小吃部,她主要負責介紹藝術品和包裝禮盒,並協助收銀與調製飲品。與外國遊客交流時,她曾與南非遊客互動,對方驚訝於她流利的英語,使她感到自豪並增加了信心。
林宛欣認為,自己在台灣變得更勇敢、更有主見。與外國人交流的經歷增強了她的信心。當義工指出她的不足時,努力改進,並視為學習機會。她不怕犯錯或失敗,因為她認為勇敢面對挑戰和錯誤是成長的必經之路。
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