人間通訊社

國際佛光會台北中山第二分會響應「e起復蔬、全民相挺」活動，11月7日相揪到佛光山普門寺紫竹林滴水坊歡喜「來呷飯」，以行動力挺蔬食，滴水坊精心準備美味可口的佳餚，讓與會45位佛光人非常歡喜，普門寺住持滿方法師、輔導法師如言法師與北市南一區督導長周啟雄也前來關心，傳遞佛門的祝福與溫暖。

會長李嬌美表示，星雲大師教導大家，素食有六點意義，分別是培養慈悲、有益健康、比較衛生、維護生態、增加耐力與促進和平。素食的真正意義，其實不要在時日上計較，也不要執著鍋碗是否洗淨？素食其實是吃「心」，如果心中有「素」，所謂慈悲喜捨、善良道德都盡在其中。

李嬌美也談到，之前由於疫情，不論是舉辦線上會議或讀書會，大家都是在空中相會，此次藉由響應推廣蔬食，邀請會員幹部一起「來呷飯」，除了感謝大家集體創作圓滿會務，也希望能藉此因緣讓大家瞭解吃素的利益，進而體會到推廣蔬食不但能自利利他，更是人生的最佳選擇。