人間通訊社

國際佛光會長年推動「蔬食A計劃」活動，彰化福山寺佛光人積極響應，10月31由「蔬式生活」總召集人暨中華總會中區副協會長林杏芬邀集10餘位佛光人，抵達和美鎮「心鮮好素集」複合式超商錄製《蔬式生活》微電影，期能藉由影片宣導茹素的好處，以實際行動減少碳排放汙染，延緩地球暖化速度。

林杏芬於日前規畫任務分組，彰化社區大學老師張丞瑄為主持人，北方分會會長廖令玉負責招募客串演員，福大分會會長李崑銘掌鏡攝影，福山佛光青年卓姿吟現場收音，關勝強拍攝活動照片。錄製當日，張丞瑄、吳淑凰分別引導店長林心彤、店員張芸慈介紹「心鮮好素集」的素食食材與現點熱食；父子檔黃烜熲、黃茗澤搭配母女檔莊雪貞、林潔翎，分享食用烤玉米、黑松露頂級大亨堡及潮大G排、關東煮的感想。

林杏芬表示，佛光會在8月錄製第一部「蔬式生活」微電影，目前已完成15部，上傳到YouTube供眾欣賞，獲得社會大眾熱烈回響，達到「多吃蔬食、減少葷食」宣傳效果；彰化區在9月起邀集佛光人拍攝鄰近素食商家影片，已完成1部，本片預計於2021年6月上線，歡迎民眾上網觀賞《蔬式生活》影片。

林杏芬指出，彰化區各分會透過網路社團、舉牌打卡、掃描QR Code等方式，鼓勵佛光會員及民眾踴躍連署「蔬食A計劃」，成效顯著；現今加上《蔬式生活》微電影，勢必能帶動更多人茹素，達到「蔬食養生，健康隨身；環保心保，你好我好」的理念。

林心彤述說創店緣起並表示，希望藉由影片推廣，讓更多人了解素食的利益，減少畜牧業對環境的汙染與衝擊。張芸慈分享，在母親懷胎時就開始吃素，20多年來始終如一，素食不僅有益健康，也是對養育眾生的大地最好的回報。

李崑銘分享帶領分會連續18個月進入「中華總會蔬食A計畫連署前15名排行榜」、12次獲第3名的歷程並勉眾，連署如發願，有願才有力，發心立願、必能成就。張丞瑄說，蔬食可以達到「零飢餓、抑止暖化、平衡生態、保護環境、愛護生命」等目的，希望大眾都能「一日一蔬食，環保愛地球」。