人間通訊社

「蔬食養生，健康隨身；環保心保，你好我好。」國際佛光會推出【蔬式生活 just vege】影片，陸續上傳「Vege Plan A 蔬食A計劃」臉書粉絲專頁。國際佛光會秘書長覺培法師表示，期望透過影片，把蔬食的善美傳播出去，鼓勵更多人多吃蔬食並參與連署，為地球永續發展做出貢獻，分享「一日一蔬食，環保愛地球」理念。

一系列影片由國際佛光會中華總會桃竹苗區協會發軔，南區、中區及北區跟進，從南到北開動「蔬式生活列車」，展現集體創作精神。主持人除介紹美味蔬食料理外，也邀請店家及顧客一起加入「蔬食A計劃」連署（https://vegdays.org/）行動，搶救我們賴以生存的地球村。

「蔬食A計劃」的「A」有二個意涵，一、Ace：蔬食是減緩地球暖化、解決糧食危機的「最佳策略」。二、Action：蔬食是「具體行動」不是口號，支持「零飢餓、抑止暖化、平衡生態、保護環境、愛護生命」。

目前全球已有32萬人參加連署，包括：國內12萬8千人，香港5萬2千人，馬來西亞4萬3千人，新加坡3萬人，巴西2萬9千人，美國1萬1千人。累積蔬食天數7千萬天，減少砍伐樹木3千萬棵，減少碳排放2億公斤，節省耗水1千億公升，減少浪費糧食30億磅等具體成果。(資料來源：https://vegdays.org）