人間通訊社

倫敦佛光山菩提園於7月19日舉辦線上親子烹飪活動，家長和孩子們集體創作，烹煮精美素食，為2019、2020學年劃上完美的句號。23戶菩提園家庭參與，並在課程結束後，闔家享用共同集體創作的美味素食，度過溫馨歡喜的週日。

指導老師彭寶珊就小菩薩們平日對蔬食的喜好，特定了三種食材：喜愛的土豆、不愛的蘑菇以及喜惡參半的紅蘿蔔。以這3樣食材為主來烹煮、家長和孩子集體創作、發揮團隊合作精神為活動規則。

監寺如海法師在活動前表示，欣喜看見大家熱烈響應活動，說明佛化家庭需要每一成員的付出和耕耘，才能把信仰傳承下去。如海法師也提及素食有助於長養慈悲心，在這非常時期，環保護生是非常重要的。

當天的成品多姿多彩，有中式的小炒配米飯、素菜湯，有西式素牧羊人的餡餅、山寨派、法式乳蛋餅、意粉，也有人挑戰甜點。僅3樣普通的食材，卻能烹煮出那麼多樣化的素食，可見大家精湛的廚藝。過程中，可以看到家長和學員們的互動，彼此分工合作，用心的一起烹調愛心午餐。

課堂結束前，彭老師請小菩薩們就活動做回饋，他們熱烈分享下廚的經驗，也談及和父母親一起合作的喜悅。彭老師表示，這一堂課，意義非凡。防疫期間，孩子和家長透過菩提園上課時間學習佛法，而佛法就在我們的生活中。就好比設定的食材，有我們喜愛的，也有我們不喜歡的，必須從中取得平衡和和諧。而每一食材，都是透過萬緣合和，我們才能有美食享用，無論是在烹煮或食用時，大家都要懷著感恩惜福之心。

雖是三樣普通的食材，每一家都能烹調出不同的美食，這也說明了每一人或事，都有無限的可能，只要我們肯努力和發心，就會有成果。在美食結合佛法下，本學年圓滿落幕，而菩提種子也在家家戶戶中滋長著。這一場疫情，或許讓人們失去了許多，但是，只要有堅定的信仰，必能淡然面對所有境界，看見曙光。