人間通訊社

佛光山月光寺4月9日在花蓮南區的玉里佛光山林地舉行「淨山、敬山、護山林」活動，由監寺妙勳法師帶領月光寺法師及70多位佛光人共同參與，也為結合在地人文推廣蔬食運動暖身，以具體行動愛護山林、守護地球。

妙勳法師表示，為推動佛光山開山祖師星雲大師「生活書香化」的願景，及對地球永續之「環保與心保」理念，佛光山和綠色公益基金會訂於4月23日在玉里近郊的佛光山林地舉辦「T-Earth森众倡議植樹活動」，以及「大樹下話說星雲大師全集」、「大地蔬食餐桌」等系列活動，傳播人間佛教真善美，也為東部淨土貢獻心力。這項活動前，先帶領花蓮佛光人到現場淨山，學習敬山，期能傳承星雲大師的願心。

上午10點，花蓮各地佛光人已聚集在玉里佛光山林地，在妙勳法師及綠色公益基金會執行長戴慶華帶領下，到植樹預定地踏勘及撿拾垃圾，隨後到佛光柚子園旁，兩株老樟樹下一座迷你土地公廟前，妙勳法師帶領大家齊誦《心經》，感謝土地公共同守護林地環境。

隨後，大家在駁坎下的林地清理出大量的雜物垃圾，總計約20大袋。玉里鎮長龔文俊得知佛光人的善行義舉，深表感謝，立即指示清潔隊派車到現場協助清運垃圾，樹立政府與民間攜手護山林的好典範。

「大地蔬食餐桌」也是守護環境的重要項目，主辦單位希望能結合在地人文推廣蔬食護地球，由國際佛光會玉里分會承辦，瑞穗第一、第二分會，以及光復分會、鳯林分會協辦。

玉里分會督導張玉珊表示，接獲這項任務後，大家集思廣益，並向玉里鎮織羅部落阿美族人請益，選用在地食材料理，以香蕉葉盛飯糰、包麻糬，麵包樹葉和月桃葉當餐盤，地瓜和玉米等食物放在天然的竹篩中，極具巧思。享用天然美食時，以葉片折成碗狀即可盛裝食物，以蓮梗當筷子，食用完畢，餐具可全部回歸大自然。

大家看到色、香、味具佳的大地餐桌美食都讚歎不已，享用天然食物身體健康，環境無負擔。戴慶華表示，這是一次成功的示範，未來將逐步把結合在地人文特色及在地食材的綠色蔬食生活理念加以推廣，達到環境永續的目的。