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圖說:慧立法師親自製作揚州大糰子。 人間社記者武海攝
圖說:金剛寺僧信二眾在歡笑、感動中以青江菜、松子、香菇、芹菜等作為餡料,成就一顆顆的異鄉美食。 人間社記者武海攝金剛寺召義工做揚州糰子 憶大師恩澤
2025-02-13
農曆一月十五日是傳統習俗的元宵節,同時也是佛光山開山祖師星雲大師圓寂紀念日,為緬懷大師對佛教及世人的恩澤,佛光山金剛寺監寺慧立法師2月13日召集義工們動手製作並品味大師揚州家鄉的文化美食大糰子,近30位參與。
金剛寺僧信二眾在歡笑、感動中以青江菜、松子、香菇、芹菜等作為餡料,成就一顆顆的異鄉美食。慧立法師說明,藉由糰子懷念大師,假如沒有星雲大師來台開山弘法,就有很多人至今都還不會遇見佛法,不會擁有人間佛教帶來的幸福人生。
星雲大師曾在《僧事百講》中提到:「湯圓又稱元宵、圓子、糰子,中國人講究團團圓圓,過年總要包圓子、吃圓子,所以各地都有元宵節吃圓子的風俗。過去,在中國大陸有以野菜–薺菜製作圓子,美味可口,又富年節氣氛。」大師在童年時期過年常食用糰子,並希望繼續將此傳統傳承下去。
金剛寺佛光青年團團長石詠丞也參與其中親自下手,一邊製作的過程一邊流淚,他說,感動於佛光人因為星雲大師的足跡而產生集體創作的力量。信眾楊啟弘表示,揚州大糰子這是一道具有濃厚地方特色的傳統美食,外皮Q彈、內餡綿密,能帶給人滿足感,這是一種簡單的幸福,充滿揚州的味道和對大師的回憶。
義工們秉承著對大師的敬愛,以具體行動表達對星雲大師的懷念,也讓大師的慈悲與智慧透過「人間味」延續下去,體會與大師心相應的幸福。特別製作300顆「揚州大糰子」分享給義工,也讓大師的慈悲與智慧透過「人間味」延續下去,體會與大師心相應的幸福。「法水長流,人間有愛,幸福久久」金剛寺傳承了法脈,更散播了芬芳與恩澤。
金剛寺僧信二眾在歡笑、感動中以青江菜、松子、香菇、芹菜等作為餡料,成就一顆顆的異鄉美食。慧立法師說明,藉由糰子懷念大師,假如沒有星雲大師來台開山弘法,就有很多人至今都還不會遇見佛法,不會擁有人間佛教帶來的幸福人生。
星雲大師曾在《僧事百講》中提到:「湯圓又稱元宵、圓子、糰子,中國人講究團團圓圓,過年總要包圓子、吃圓子,所以各地都有元宵節吃圓子的風俗。過去,在中國大陸有以野菜–薺菜製作圓子,美味可口,又富年節氣氛。」大師在童年時期過年常食用糰子,並希望繼續將此傳統傳承下去。
金剛寺佛光青年團團長石詠丞也參與其中親自下手,一邊製作的過程一邊流淚,他說,感動於佛光人因為星雲大師的足跡而產生集體創作的力量。信眾楊啟弘表示,揚州大糰子這是一道具有濃厚地方特色的傳統美食,外皮Q彈、內餡綿密,能帶給人滿足感,這是一種簡單的幸福,充滿揚州的味道和對大師的回憶。
義工們秉承著對大師的敬愛,以具體行動表達對星雲大師的懷念,也讓大師的慈悲與智慧透過「人間味」延續下去,體會與大師心相應的幸福。特別製作300顆「揚州大糰子」分享給義工,也讓大師的慈悲與智慧透過「人間味」延續下去,體會與大師心相應的幸福。「法水長流,人間有愛,幸福久久」金剛寺傳承了法脈,更散播了芬芳與恩澤。
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