人間通訊社

國際佛光會曼徹斯特協會第二分會由會長童秀金及委員一起發心推廣多元文化工作坊活動，自10月6日至11月3日推出廚藝、手藝、拳藝系列活動。佛光人時常聽聞佛光山開山祖師星雲大師說：佛教要有傳承，生活佛法化。大家便想中華文化也要有傳承，奉行大師的理念「以教育培養人才」，將傳統文化傳遞，並藉由活動將技能與佛法融為一體。

廚藝工作坊，「生炒糯米飯」是中國粵菜的一種炒飯，由於廣東人認為糯米有暖胃作用，所以生炒糯米飯在秋冬季節特別常見。生炒糯米飯需要較長的時間準備和製作，由資深香積廚菩薩王金諦耐心、詳細的指導做法、步驟、配料及講解技巧。

再由王金諦傳授製作中華傳統糕點之一「五仁月餅」，五仁餡指由核桃仁、杏仁、橄欖仁、瓜子仁、芝麻仁五種果仁為主要原料。現在也應大眾喜愛口味而有所改變餡料。取名五仁，有圓滿和諧的寓意。教導製作餅皮、餡料與烘烤等步驟。兩次廚藝工作坊還讓學員在烹飪結束後，共同品嘗美食及帶回家與家人分享，增添課程的互動性和趣味性。

王秀蓮指導「健身太極24式」，佛光人動中取靜，行住坐臥皆是禪。養身是物質性的，注意飲食，勤於鍛鍊，比較容易掌握；養心是精神層面的修煉，需要精神食糧來滋補才能健康；佛法就是最好的精神食糧。

「編織班」，編織技藝逐漸失傳的現代，可以提供給對傳統文化有興趣的人學習。王金諦的熱忱、清晰指導，透過簡單的毛線小品的編織入門，傳承毛線的編織技巧。

王金諦30年來一師一道護持道場，希望能將自己的所長教導後者。日後大家可以將今日所學的與大眾結緣，也希望能將傳統文化得以延續。

從工作坊活動學習讓大家培養耐性、精神集中、頭腦思考，並能樂在其中與了解群體合作的重要。大師推動的人間佛教就是多元化、多功能的弘化，就是依大家的根機需要，施設種種法門來實踐佛陀的「觀機逗教」，這就是人間佛教。正如四給精神「給人信心、給人歡喜、給人希望、給人方便」，此次系列活動的參加人數達到55人次。