人間通訊社

西班牙馬德里佛光協會第五分會5月6日於佛光山馬德里佈教所，舉辦【人間佛教~烘焙班】第一課，往後每個月將舉辦一次，邀請有豐富烘焙經驗的會員林華師姐授課，林華師姐看到市售琳瑯滿目的糕餅點心盡是高熱量的甜食，於是選擇教導製作新鮮養生奶昔手工壽桃及生日蛋糕，吸引了協會對烘培有興趣22位會員參加。

林華鼓勵學員學以致用，並讓大家實際操作，也期許學員回家後親手製作給家人朋友享用，大家七手八腳的秤量，攪拌，揉麵團，看著烤箱蛋糕慢慢成形，快樂的時光轉瞬即逝，大家迫不及待想觀看成品是否成功並品嘗味道為何。
　　
在學習過程中，展現合作精神，林華老師細心講解，從材料到每一個步驟毫不馬虎，也指導會員們基本烘焙概念，大家認真的聆聽及做筆記，各個會員也踴躍發問，林華師姐耐煩一一解答，會員才瞭解其中蘊藏著許多學問，最後共同完成一個心型母親節蛋糕，一起歡樂慶祝西班牙母親節。

會員們在品嘗完實品之後紛紛稱讚好吃，給林華極高的評價，期盼下一次再舉辦烘焙課程。最後在第五分會盧秀帶領下與會員互動，請他們分享觀看心得，大家都勇於發表意見，氣氛熱絡，盧秀以星雲大師的法語與大家分享，世間上最寶貴的不是金錢、名利，也不是權勢、地位，世間上最寶貴的是健康，有了健康，才能享受幸福的人生，勉勵大家平時應該注重養生之道。