人間通訊社

國際佛光會里斯本協會第六分會於8月31日在葡萄牙佛光山舉辦「素食與健康」主題分享會，30人與會，現場交流熱烈、氣氛融洽。活動旨在引導大眾正確認識素食，探討素食生活方式對身心健康的積極影響，特別邀請國際佛光會檀講師付綠珍主講。

作為一名長期素食者，付綠珍結合自身實踐經驗，深入淺出地分享均衡素食的關鍵要點，並解答如何保證蛋白質、維生素與礦物質攝取的常見疑問，幫助大眾破除「素食缺乏營養」的誤解。

互動環節中，播放由第六分會委員錄製的《佛門布袋》與《禪心綠豆》視頻，並進行分享，大家在輕鬆的氛圍中品嘗、交流心得。里斯本協會輔導法師如海法師結合個人經歷分享道，自己因吃素而走入佛門，感悟到素食能增長慈悲心，既能護生，又能養生。

通過此次分享會，會員們不僅獲得實用的飲食健康知識，也對如何規畫科學、均衡的素食膳食有了全新認識。里斯本協會第六分會未來將繼續舉辦類似活動，積極推廣素食與健康的生活理念，幫助大眾以更健康的身體、更飽滿的精神狀態投入學佛修行，享受美好人生。