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手工編織早年農民儲存稻穀的穀倉「古庭笨」

【人間社記者彭日鏡 新竹縣報導】 2011-03-28
 新竹縣北埔鄉南埔村推行農村休閒活動不餘遺力,村內竹編老師傅,以手工編織早年農民儲存稻穀的穀倉「古庭笨」,讓新新人類見證老祖先以科學方法儲存稻穀的巧思。
  古早時期的農村各項儲存設備並不先進發達,農民經常為了如何收藏收成曬乾後的稻穀而傷透腦筋,因為當時農家的房舍十分簡陋,老鼠橫行四處,貯存的稻穀常被偷食,損失極為慘重。
  聰明的老祖先遂發明了穀倉「古庭笨」,以儲存辛苦收成的稻穀,它是以竹片編織成的竹籠子,高1丈2尺,直徑6、7尺,外層敷上石灰,內則以牛糞為壁,頂上則以稻草編織做為遮風避雨之用,一個約可儲存6千台斤的稻穀。
  老師傅們指出,「古庭笨」外型像個大茶碗,外層敷上石灰,撫平後滑不溜丟的,可防止老鼠爬進穀倉內。內壁塗上牛糞,則具有防潮的功能,讓儲存的稻穀歷久不變質。
  此項老祖先智慧結晶的產品,在農業時代極為普遍,幾乎每一農戶擁有一個以上,因社會的變遷,如今已十分罕見。大力推動農村休閒活動的南埔村,為讓遊客了解老祖先的巧思,由該村竹編老師傅花了1個月的時間製作兩個「古庭笨」,讓老一輩民眾懷思、年輕人見識。
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