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圖說:購買人氣旺盛的「樹巢生煎包」。 人間社記者陳鼎儒攝
圖說:有度法師(左2)陪同慧傳法師(左3)走訪佛光好事集各攤位關懷致意。 圖/中華佛光青年總團提供
圖說:畢業於佛光大學蔬食系的「給V趴趴走」創辦人何文輝,致力開發南洋風味蔬食漢堡,吸引大排長龍的購買人潮。 人間社記者毘授攝
圖說:「泰讚了」創辦人陳柏維(右)由於「佛光好事集」活動帶有公益性質而接受邀約,藉此讓更多人品嘗正宗泰國茶飲的獨特風味,傳遞文化交流。 人間社記者陳鼎儒攝
圖說:擁有大批粉絲的「嘉憶香碳烤素ㄐ排」創辦人呂宏文,將由葷轉素的品牌訂為「嘉憶香」,寓意「嘉義出身、憶念母親、留駐母名」,象徵傳承與感恩。 人間社記者陳鼎儒攝
圖說:充滿懷舊氣息的「善田油飯」。 人間社記者陳鼎儒攝
圖說:排隊購買蔬食的民眾即時分享社群媒體,廣傳予親朋好友傳達歡喜與收。 人間社記者毘授攝
圖說:國小五年級生施亞旭(左)與國際青年Henry Lee(右)開心參加三好音樂會與佛光好事集。 人間社記者毘授攝三好音樂節融合佛光好事集 老中青幼共度夏日好時光
2025-08-24
中華佛光青年總團為實踐佛光山開山祖師星雲大師音樂弘法的理念,8月23、24日於松山車站交4廣場舉辦第一屆「三好音樂節」,並同場設置44個攤位的「佛光好事集」,以「低碳蔬活愛地球」的目標,規畫有美味主食、多樣小點、清爽飲品、質感手作的4大區。為期兩天的活動吸引老中青幼各年齡層人士歡樂共度夏日時光,佛光山常務副住持慧傳法師親臨走訪市集各攤位關懷致意。
美味主食攤位有韓式冷麵、美式漢堡、中式油飯、生煎包等多國風味,來自馬來西亞的「給V趴趴走」創辦人何文輝,同時也是佛光青年,畢業於佛光大學蔬食系,致力開發南洋風味蔬食漢堡,以低碳飲食的實際行動愛護地球。至今已參與十餘場由佛光山各單位主辦的蔬食市集,不僅建立好口碑並且廣結善緣,目前正朝著實體店面的目標邁進,期待接引更多的素食人口。
「多樣小點」顧名思義是多元風味的小吃點心,自義式冰淇淋到日式大阪燒,共有18個攤位滿足所有人的不同味蕾。擁有大批粉絲的「嘉憶香碳烤素ㄐ排」創辦人呂宏文表示,由葷轉素的經營過程中,最大的挑戰是不斷嘗試如何將母親的獨門家傳醬料也達到素食配方,終於在10年前研發成功,並將品牌名稱訂為「嘉憶香」,寓意「嘉義出身、憶念母親、留駐母名」,象徵永續傳承與感恩心意。
清爽飲品區的攤位除了珍珠奶茶、西瓜汁等國民飲品,還有首次參與市集活動的「泰讚了」。成立於2014年的「泰讚了」創辦人陳柏維,是熱愛泰國茶飲的台灣青年,由於過去從事餐飲及旅遊媒體工作,因此將喜愛的泰國茶飲引進台灣並創業展店。此次參與「佛光好事集」係由於活動帶有公益性質而接受邀約,希望藉此讓更多人品嘗正宗泰國茶飲的獨特風味,並傳遞文化交流的美好心意。
質感手作的攤位屬性,以環保概念融入日常生活為目標。手執鈎針在現場編織的「時光手藝」設計師文瑄貽是一位年輕母親,採用天然的拉菲草為繩線,親手編織各式包袋或吊飾,以不使用皮革製品的方式保護動物,期許世間擁有更多的慈悲力量。
偕同兒子、媳婦、孫子參加市集的文山區督導長林美珠表示,很感動佛光青年用心籌辦這項活動,不僅適合全家人共同參與,更蘊含信仰傳承的意義。與奶奶攜手逛市集的國小五年級生施亞旭咬著素ㄐ排,暢飲西瓜汁,享受著祖孫閒適的夏日午後。國際青年Henry Lee很開心踏進這一場音樂多元、食物也多元的市集活動,表示無論老、中、青、幼,所有人都可以找到自己喜歡的音樂與美食,因此非常期待市集的歡喜法緣永續不散。
美味主食攤位有韓式冷麵、美式漢堡、中式油飯、生煎包等多國風味,來自馬來西亞的「給V趴趴走」創辦人何文輝,同時也是佛光青年,畢業於佛光大學蔬食系,致力開發南洋風味蔬食漢堡,以低碳飲食的實際行動愛護地球。至今已參與十餘場由佛光山各單位主辦的蔬食市集,不僅建立好口碑並且廣結善緣,目前正朝著實體店面的目標邁進,期待接引更多的素食人口。
「多樣小點」顧名思義是多元風味的小吃點心,自義式冰淇淋到日式大阪燒,共有18個攤位滿足所有人的不同味蕾。擁有大批粉絲的「嘉憶香碳烤素ㄐ排」創辦人呂宏文表示,由葷轉素的經營過程中,最大的挑戰是不斷嘗試如何將母親的獨門家傳醬料也達到素食配方,終於在10年前研發成功,並將品牌名稱訂為「嘉憶香」,寓意「嘉義出身、憶念母親、留駐母名」,象徵永續傳承與感恩心意。
清爽飲品區的攤位除了珍珠奶茶、西瓜汁等國民飲品,還有首次參與市集活動的「泰讚了」。成立於2014年的「泰讚了」創辦人陳柏維,是熱愛泰國茶飲的台灣青年,由於過去從事餐飲及旅遊媒體工作,因此將喜愛的泰國茶飲引進台灣並創業展店。此次參與「佛光好事集」係由於活動帶有公益性質而接受邀約,希望藉此讓更多人品嘗正宗泰國茶飲的獨特風味,並傳遞文化交流的美好心意。
質感手作的攤位屬性,以環保概念融入日常生活為目標。手執鈎針在現場編織的「時光手藝」設計師文瑄貽是一位年輕母親,採用天然的拉菲草為繩線,親手編織各式包袋或吊飾,以不使用皮革製品的方式保護動物,期許世間擁有更多的慈悲力量。
偕同兒子、媳婦、孫子參加市集的文山區督導長林美珠表示,很感動佛光青年用心籌辦這項活動,不僅適合全家人共同參與,更蘊含信仰傳承的意義。與奶奶攜手逛市集的國小五年級生施亞旭咬著素ㄐ排,暢飲西瓜汁,享受著祖孫閒適的夏日午後。國際青年Henry Lee很開心踏進這一場音樂多元、食物也多元的市集活動,表示無論老、中、青、幼,所有人都可以找到自己喜歡的音樂與美食,因此非常期待市集的歡喜法緣永續不散。
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