人間通訊社

適逢中秋節，佛光山義工會9月30日為國際義工12人在法寶堂安排了月餅工作坊，邀請里夫蛋糕的專業西點師蘇志和現場示範手作酥皮月餅，2個小時內從無到有，香酥美味的芋頭酥皮月餅出爐，令人聞香而來，食指大動。

蘇志和從和麵開始，示範手作月餅皮、酥皮以及餡料的方法及程序，接著讓每個人都動手，實際參與每一個過程，大家躍躍欲試，從揉麵、酥皮與餅皮的融合程序，以及如何把餡料完美的包進去。來自世界各地的國際義工，專注蘇志和示範的每個細節，有些一邊做一邊提問，有些小心翼翼，有些胸有成竹。正如來自世界各地的國際義工，每一個完成待送進烤箱的月餅也展現出多元的面貌。剛出爐的月餅香氣四溢，每個人迫不及待品嚐之餘，還能帶著回去享用。

把握「魅力青海-青海非物質文化遺產特展」在佛館展演的最後一天，佛光山義工會國際義工一行12人，10月1日由美國紐澤西返台的佛光人夏長策協助帶領及翻譯，到佛館體驗青海非物質文化遺產展演。

佛館禮敬大廳裡的魅力青海快閃歌舞演出，有六弦琴彈唱的民歌及舞蹈，透過歌者嘹亮的歌聲，瞬間彷彿置身廣闊的草原。舞者身著亮麗的民族特色服飾，舞動出草原的民族風情，觀眾以熱烈的掌聲回饋。

透過非遺傳承人的解說，黑牛毛帳篷是以黑氂牛皮毛製作，主要用於會客與用餐。青繡是土族盤繡、河湟刺繡、湟中堆繡、貴南藏族刺繡等青海少數民族繡藝的總稱。非遺傳承人蘇曉莉為大家示範「二針二線、上盤下拉」的獨特土族盤繡太陽花。此外，唐卡、銀銅器工藝示範及介紹也令國際義工們大開眼界，他們與非遺傳承人互動並合影，還獲贈手環、剪紙等結緣品。來自荷蘭的國際義工Joost對唐卡特別感興趣，還向非遺傳承人詢問有沒有開班授課。來自美國印第安納州的Ruth表示，希望明年春天能造訪青海，體驗草原美景及人文藝術。