人間通訊社

為探訪世界「亞洲美食文化紀錄片」，8月7日Indie Pop Films攝製組到佛光山西來寺進行採訪拍攝。監院依宣法師和佛光出版社執行長妙西法師接受2位主持人近兩小時的深度訪問，探討宗教與飲食密不可分的關係。

「全美第一的素食自助餐」，導演Marie Jamora耳聞人們的讚美，決定以西來寺作為素食的最佳代表。依宣法師講解傳統叢林的菜餚與味道，佛教傳統過堂中的精神修持。在保留傳統的同時，因全世界都有佛光山的寺院道場，所以西來寺融和了全世界風味與世界不同的飲食文化。其中一位主持人剛成為素食主義者，從未想到素食可以吃得如此豐盛，讚歎不已。

展示菜餚後，拍攝團隊繼續在西來寺的各個景觀進行攝影。跟隨著遊客的腳步，感受寺院的寧靜與祥和。談到尋訪世界各地的亞洲美食文化，導演興奮不已，並表示錄製將於年底完成。西來寺贈送《佛光菜根譚》、《星雲大師法語人生108事》、佛陀小吊飾等結緣品，攝製組成員非常歡喜讚歎。