人間通訊社

欣逢釋迦牟尼佛成道日，1月22日清晨天色未亮，佛光人已將一鍋鍋臘八粥分裝成碗，在曙光初露時刻，朴子菓菜市場已聚集人潮。國際佛光會嘉義朴子分會佈教所位於菓菜市場旁，仍依循歷年方式，將臘八粥與『威德褔海』春聯，分送給市場攤販、買菜的婆婆媽媽廣結善美因緣，祝賀新年快樂、吉祥如意。
　　每年都承擔烹調重任的87歲高齡阿雀姑說：「烹煮臘八粥的秘訣，從準備食材切菜，烹煮時心繫佛號，都是懷著歡喜心。」這份溫馨在寒冬臘月裡，感受到她的慈心悲願。原來，生命可以如此發光！它不只照亮自己，也能照亮別人。
　　為同步響應環保救地球，有效解決全球暖化的最佳對策是倡導素食、使用永續能源，減少垃圾製造，避免浪費資源，希望能為地球環境盡一分心力。朴子分會於1月份月例會提案討論，為推動「搶救地球」行動，呼籲重視環境危機。在佛陀成道日，藉由臘八粥供眾的因緣，我們準備了大型保溫桶盛裝臘八粥與朴子市公所、朴子署立醫院、聖心教養院等機關團體結緣。
　 舉箸之間也能拯救地球，目前不少地方政府單位已全面實施環保碗筷，也響應一周一素的新飲食觀。適逢每星期五為朴子市公所員工「素食無肉日」，自備環保碗筷品嚐熱騰騰、香噴噴的臘八粥。「施粥感念佛恩」這份殊勝的因緣，溫熱著每個人的心髓，讓我們感受到「給人歡喜」幸福的法味。