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香雲寺「宗教與食物」專題講座 探索飲食的修行智慧

【人間社 喜秀 美國奧斯汀報導】 2025-07-29
佛光山香雲寺於7月26日、27日上午舉辦中、英文共修法會,邀請國立台灣師範大學教授吳有能,主講「宗教與食物:淺談人間佛教視角下的飲食觀」2場專題講座,80多位信眾熱情參與。

吳有能以深入淺出、互動生動的方式,從佛教如何看待食物出發,探討飲食與修行的關聯,涵蓋平衡營養與倫理、五戒與飲食的關係、佛教的「食存五觀」及正念飲食等面向,引導大眾省思日常飲食中的修行意涵。

他強調,人間佛教以普度眾生、弘法利生為宗旨,戒律實踐為根本,尤其注重「戒殺護生」。佛光山開山祖師星雲大師亦曾開示,佛教徒不僅應止於不殺,更應積極護生。吳有能提倡以循序漸進的方式實踐素食生活,結合食存五觀與五種感官的專注,養成正念飲食的習慣,從而培養慈悲與感恩的心。

演講中,吳有能指出,飲食選擇雖多元複雜,但茹素不僅是修行方法,更是慈悲、感恩與社會責任的實踐。他引用星雲大師的教誨,提醒大家以正念和感恩心面對每一口食物,時時不忘修行初衷。

Q&A環節中,有學員提問素食是否也涉及殺害植物生命。吳有能回應,維持生命勢必仰賴其他生命,是無可避免的取捨,重點在於是否心存慈悲與敬畏,並珍惜所受資源。

談及佛教如何與現代社會接軌,他表示,佛法核心不可偏離,但可依時代因緣運用方便法門推廣,從小培養惜福、感恩與回饋社會之心,實踐心靈與生態的雙重環保,共建人間淨土。

講座最後,吳有能推薦星雲大師〈環保與心保〉一文及《佛法真義》一書作為進一步研讀資料。香雲寺監寺覺繼法師勉勵大眾將所聞內容落實於日常,以「聞、思、修」三慧精進道業。

此次講座使與會者深刻體悟到,素食不僅是一種健康的生活選擇,更是通往菩提道的重要修行資糧。
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