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圖說:青年們歡聚一堂,一同製作美味點心。 圖/昆士蘭佛光青年團提供
圖說:櫻花酥成品美味可口,芳香滿室。 圖/昆士蘭佛光青年團提供
圖說:青年展示費工、費時的餡料──綿密絲滑的紅豆餡。 圖/昆士蘭佛光青年團提供
圖說:協會副督導長Debbie向青年們傳授製作櫻花酥的手法技巧。 圖/昆士蘭佛光青年團提供
圖說:不同膚色的青年歡聲笑語動手做甜點。 圖/昆士蘭佛光青年團提供
圖說:Wilson督導透過星雲大師的墨寶,向青年們解釋「四句偈」的深刻意涵。 圖/昆士蘭佛光青年團提供
圖說:有承法師透過介紹三好、三皈五戒的意涵,帶領大家感受佛陀的慈悲智慧。 圖/昆士蘭佛光青年團提供
圖說:點心課程結束後,自澳洲本地、英格蘭、俄羅斯各地的青年與中天寺佛光人歡喜合影。 圖/昆士蘭佛光青年團提供國際青年歡聚中天寺 體驗手作點心與佛教文化
2024-09-11
昆士蘭佛光青年團於9月8日邀請當地青年「走進來」,參與手作點心課程、認識佛光山中天寺及佛教文化,手作點心除了自受用,也將做為中秋晚會的點心之一,逾20名來自不同國度的青年,有三分之二是初次造訪,他們抱著一探佛教文化的開放之心,走進森林環抱的中天寺。
青年團團長Sam、白象幹部二級Henry,首先歡迎大家蒞臨,隨後,眾人跟隨國際佛光會昆士蘭協會督導Wilson的帶領,巡禮中天寺。中天寺創建於1989年,佛光山開山祖師星雲大師命名時表示,「中天」是佛陀的德號之一。中天調御釋迦文佛;而先建設供奉觀世音菩薩的圓通寶殿,是因大師認為慈悲是學佛的基礎。
行至滴水坊,督導講起大師「一碗鹹菜」的故事:大師年少時患了重病,師父志開上人讓人送來一碗鹹菜,讓病中的大師非常感動,發願要「滴水之恩,湧泉以報」,目前全球佛光道場,幾乎都有提供美味素食的滴水坊,佛光弟子更明白要心存「感恩」。走上華藏玄門前,督導提醒大家算一算,總共有多少級階梯?答案是:42。42這個數字,跟最早翻譯的佛典之一《佛說四十二章經》有暗合之處,此經辭簡意富,是適合入門的經典。
上到二期,大雄寶殿預定地正在整地,督導順此因緣,介紹了9月28日即將舉行的「七寶奠基典禮」,因緣難遭難遇,歡迎大家來觀禮。順著廊道,大家走進法寶堂,一進門可以看見許多珍貴的一筆字,牆上的投影螢幕打出一句話「成為更好的自己」,常住法師由此一角度切入,透過介紹三好、三皈五戒的意涵,帶領大家感受,佛陀的慈悲、智慧如何幫助大眾,找回佛性、提升生命格局。
午齋過後,在協會副督導長Debbie和北區會長Irene的指導下,大家最期待的手做點心課程登場了!佛光人細心地先備好逾百份酥皮,以及費工、費時的餡料:須以電鍋先煮四次,然後以小火持續翻炒近三小時,方能成就綿密絲滑的紅豆餡,經過示範、講解,大家很快就上手,無論來自澳洲本地、英格蘭、俄羅斯各地的青年,在動手做甜點的環節,語言、文化、種族的隔閡都消弭了,歡喜溫馨的互動,令五觀堂充滿青年的歡聲笑語。
Aaron Pearl分享,多年前,他曾跟著就讀的天主教學校來參訪,當時只覺得中天寺的線條很美;如今再來,發現佛寺更大、更美了,幾乎所有空間都開放大眾使用,而且從物質到心靈,這裡的人都是歡喜地給與、給與、給與,讓他非常感動,也想知道是什麼力量,心胸可以變得如此開闊自在、不怕失去?
當點心櫻花酥烘培好,芳香滿室,大家臉上洋溢著成就感,在享用過程中,也圓滿此次小團聚。
青年團團長Sam、白象幹部二級Henry,首先歡迎大家蒞臨,隨後,眾人跟隨國際佛光會昆士蘭協會督導Wilson的帶領,巡禮中天寺。中天寺創建於1989年,佛光山開山祖師星雲大師命名時表示,「中天」是佛陀的德號之一。中天調御釋迦文佛;而先建設供奉觀世音菩薩的圓通寶殿,是因大師認為慈悲是學佛的基礎。
行至滴水坊,督導講起大師「一碗鹹菜」的故事:大師年少時患了重病,師父志開上人讓人送來一碗鹹菜,讓病中的大師非常感動,發願要「滴水之恩,湧泉以報」,目前全球佛光道場,幾乎都有提供美味素食的滴水坊,佛光弟子更明白要心存「感恩」。走上華藏玄門前,督導提醒大家算一算,總共有多少級階梯?答案是:42。42這個數字,跟最早翻譯的佛典之一《佛說四十二章經》有暗合之處,此經辭簡意富,是適合入門的經典。
上到二期,大雄寶殿預定地正在整地,督導順此因緣,介紹了9月28日即將舉行的「七寶奠基典禮」,因緣難遭難遇,歡迎大家來觀禮。順著廊道,大家走進法寶堂,一進門可以看見許多珍貴的一筆字,牆上的投影螢幕打出一句話「成為更好的自己」,常住法師由此一角度切入,透過介紹三好、三皈五戒的意涵,帶領大家感受,佛陀的慈悲、智慧如何幫助大眾,找回佛性、提升生命格局。
午齋過後,在協會副督導長Debbie和北區會長Irene的指導下,大家最期待的手做點心課程登場了!佛光人細心地先備好逾百份酥皮,以及費工、費時的餡料:須以電鍋先煮四次,然後以小火持續翻炒近三小時,方能成就綿密絲滑的紅豆餡,經過示範、講解,大家很快就上手,無論來自澳洲本地、英格蘭、俄羅斯各地的青年,在動手做甜點的環節,語言、文化、種族的隔閡都消弭了,歡喜溫馨的互動,令五觀堂充滿青年的歡聲笑語。
Aaron Pearl分享,多年前,他曾跟著就讀的天主教學校來參訪,當時只覺得中天寺的線條很美;如今再來,發現佛寺更大、更美了,幾乎所有空間都開放大眾使用,而且從物質到心靈,這裡的人都是歡喜地給與、給與、給與,讓他非常感動,也想知道是什麼力量,心胸可以變得如此開闊自在、不怕失去?
當點心櫻花酥烘培好,芳香滿室,大家臉上洋溢著成就感,在享用過程中,也圓滿此次小團聚。
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