人間通訊社

滿地可佛光山華嚴寺7月2日，禮請來自美國佛光山佛州光明寺的永康法師，在大殿內為大眾做了一場主題為「食在有佛法」的講座，有30餘信眾參加。法師以養生為契入點，引導大眾認識美食，揭秘健康秘笈，並分享在日常生活裡修行的經驗。法師通過講述自己在工作中的一個個小故事，令大眾法喜充滿，結下很好的法緣。

這場講座是道場2022年「智慧與創新」系列講座之一，也是自新冠疫情發生以來，第一場在現場舉辦的講座。華嚴寺住持覺凡法師在開場時，介紹自己剛出家時跟著永康法師學習，幾十年來從各方面都曾向永康法師取經，受益良多。

如何養生？永康法師認為養生之道不在專家的口中，養生不僅要從心性上入手，也要善待身體的細胞。對食物而言，把它的生命調出來，才具備養生的功效；而人要關注吃了食物後身體的反應，食物跟身體兩者配合了，才能讓身體的細胞活躍 ，達到養生的目的。

人能跟食物做溝通？永康法師告訴大家，要跟食物一起做溝通和共鳴，當你的生命喚醒了無情的生命，這時就達到佛法中「情與無情，同緣種智」的境界。法師以調醬為例，當心掉舉時，做的醬是沒有生命的；當調醬調到某個程度時，醬的生命會跟你共鳴，跟你一體無二無別。

在永康法師看來，生命中所有可接觸的對象都是「美食」。感受食物在身體的反應，進而觀察心的反應，能讓人產生禪悅、舒服的才是美食。

因為善惡的種子都會在八識田裡存下來，永康法師向大家傳授經驗，當起了惡念時，要在佛前通過求懺悔淨化身體的磁場，並請佛菩薩加持自己所起的念頭都是善的，這樣人才會清淨。

法師還分享自己每天面對鍋碗瓢盆時，如何進行自利利他的修行。進廚房前，將煩惱雜念丟在門口，這一步是消業障；在廚房洗菜時，觀想在灌沐諸如來，洗掉自己的貪嗔癡，此時自性佛出現，這兩步是自利；炒菜時觀想供養十方三世諸佛，舀出菜時發願供養未來佛的慧命，讓他們有清淨的身心來修行，這就是利他的修持。

永康法師表示，不用功修行才是末法，他告誡大家，不要在法門上好高騖遠，佛光山八宗兼弘，要有不排斥其它法門的慈悲心；並表示健康要從自身下功夫，星雲大師的「環保與心保」一文就是追求健康的秘笈。

講座結束時，大眾還意猶未盡，義工屠偉洪對永康法師煮菜卻不嚐菜的行為感到神奇，請法師解釋如何能掌握菜的鹹淡。法師微笑著表示，當能跟菜做交流的時候，自然就不需要用舌頭來嚐味道了。國際佛光會滿地可協會會長葉川山也力邀法師為大家再轉法輪。