人間通訊社

屏東講堂2023年端午節舉辦素粽義賣，6月19日至21日發動近500 名義工分工合作、集體創作，包出17000多粒有稜、有角、香Q、馥郁、口碑一級棒的粽子，義賣所得全數挹注講堂水電修繕經費，同時推動、落實星雲大師環保、心保、蔬食、愛地球的理念。

屏東講堂端午節素粽義賣活動，義工們在住持永嚴法師率領與嚴格監督、把關下，從洗粽葉、浸泡花生、炒米、滷素羊肉、皮絲等配料開始，層層把關，更要求食材確保新鮮、衛生、可口，包出最高標準的屏東講堂素粽。

包粽子活動從16日下午佈置會場、清洗鍋碗飄盆開始，17日備料、18日下午35名包粽好手同時登場包粽子，場面熱絡歡喜，現場並播放心定和尚的大悲咒梵唄音樂加持。

91歲的林珠基是全場最年長的人瑞，每天都第一個到場包粽子，她說，她從40多歲開始，年年配合講堂端午節包粽子義賣活動，練成輕快又俐落的好手藝，一天包7、8個小時也不會累。她說，發心做義工法喜充滿。

吳靜與蔡佩欣祖孫2人，天未亮就到講堂，負責十口大爐煮粽子的重責大任，就讀輔大的蔡佩欣從佛光幼童軍開始，一路到大學生，都在祖母的身邊跟前跟後，扎根信仰與傳承，也培養出日行一善、承擔、負責與服務的熱忱。

陳鳳櫻是講堂煮臘八粥、綁素粽的第一把交椅，大家都爭相請她指點、示範，加強信心；蕭秋香是包粽快手，一粒粽子35秒完成。有人拿手機實錄她包粽子的時間，啊！30秒！又創新紀錄！再轉錄陳鳳櫻的時間，32秒！也是快手。

督導張桂錚從小玩家家酒開始包粽子，練就了一手包粽好功夫，看她輕鬆、愉快包粽子，真的是賞心悅目！督導周素昭不但粽子包的漂亮，煮粽子功夫更是受到大家肯定，有她把關照料爐火，保證大家吃了粽子都口齒留香。

更有各分會發心的金剛師兄，負責粽子起鍋、提粽的重責大任，所有的義工滿心歡喜，成就此次素粽義賣的活動，功德無量。