人間通訊社

近日碰到北極強力冷氣團來襲，涵蓋面積佔全美百分之七十，在這強風與大雪紛飛，華氏零下20度的嚴峻天氣下，適逢12月30臘八節，為了慶祝佛陀成道紀念日，美國科州丹佛講堂監寺永寧法師帶領科州協會佛光人們一起熬煮臘八粥供佛饗眾，藉此寒冬送暖的活動，讓人間飄香廣結善緣。

佛光人們前一日的備料已是忙碌了一整天，隔天一大清早大家就開始切、洗、烹、煮，總共烹煮160碗入口即化、歡喜融合的臘八粥。Lynne說往年都只登記一碗臘八粥，今年兒子回來過節登記四碗，準備分享給兒子的朋友，讓兒子跟朋友認識臘八粥的由來，也祈願吃了保平安、來年順順利利，兒子跟朋友都是第一次吃到臘八粥，「聽到臘八節的由來，能藉著臘八粥把佛典故事介紹給美國人，充滿法喜。」Lynne如此分享。

熱騰騰的臘八粥煮好後，丹佛講堂開放施粥，民眾可以來佛堂禮佛，也可以拉近彼此間的距離，凝聚大眾對佛陀佛堂的向心力。此外，由於下雪路滑，佛光人也自發進行臘八粥的配送，寒冬送佛意，吃著來自佛光大家庭的臘八粥，溫暖感恩在心頭。