人間通訊社

10月14日適逢觀世音普薩出家紀念日，菲律賓怡朗佛光青年熱力全開，製備素食便當與大眾結緣。

怡朗佛光青年與義工們在清晨就精神抖擻的準備各項工作，有人準備電腦，有人挑菜，有人切菜，洗菜的水聲交錯著切菜聲，交融成一片祥和。待一切準備就序，鍋爐啟開的一刻，熱氣苒苒升起，宛如青年與義工們響應素食行佛的熱情與歡喜，瀰漫整室。

菲律賓怡朗青年團督導陳金山賣力翻動鍋鏟，用滿滿的熱情與供養心煮出美味素食，結束廚房工作後，馬上拿起電腦為信徒解說「蔬食A計劃」，幫忙老菩薩上網登記，用行動響應「蔬食A計劃」；青年團團長蕭如意則配合義工幫忙盛裝便當。陳金山說，地球在暖化、氣候在變遷，能為地球做什麼？素食除了自己吃的健康外，還可以救地球，何樂而不為。

早在幾日前，佛光會菲律賓怡朗分會會長陳秀玲，已經啟動善緣便當前置作業，為會員登記所需數量，善於廚藝的會員開始設計菜單，分工合作。怡朗佛光緣監寺妙仁法師說，逢觀世音普薩出家紀念日，青年歡喜心啟動「善緣便當」結緣活動，吃素的同時也學習觀世音菩薩的慈悲，更是響應國際佛光會「蔬食A計劃」，期許大家吃出歡喜心。