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小茶師的學習單 泡茶兼具長知識

【人間社記者 李生鳳 高雄大樹報導】 2017-05-28
佛陀紀念館雙閣樓小小茶師培訓課程開辦以來,參與課程的小茶師技藝愈來愈爐火純青,並在多項活動裡為貴賓奉茶,新春期間也發心至佛館為大眾泡茶,小茶師們年紀雖小,但沉穩的表現獲得大家一致好評。

當然小茶師要學的不只是泡茶,還要學習靜心、體會茶禪一味,以及人際互動的道理,而且學習的範圍甚至還跨越了泡茶,例如近期和佛館駐館藝術家林智信相約在雙閣樓雕刻版畫,領略茶禪之外的文化藝術氣息。

在小小茶師培訓課程中,泡茶技藝固然重要,但為讓小朋友知道自己學習了多少,課程還精心規劃各式學習單,以驗收大家的學習成果,如茶的種類、繪製茶具的擺放,製茶流程等,此外如本周每天都有靜坐5分鐘,就將格子內的小茶壺塗上顏色,整張學習單色彩繽紛,讓沉靜的泡茶增添多樣色彩。

驗收成果後,當然也要說說自己在小茶師培訓課程中最大的收穫,潘梓涵、王芊予分享,學到泡茶和靜心,交到許多新朋友,家裡如有客人來訪,也可以奉茶給客人,如果遇到生氣的事,靜下心來泡壺茶,往往不可思議的將情緒穩定。還有在活動中為大眾奉茶,不僅增添信心,也學到人際互動之道,總之,學習泡茶好處多多,也讓每周六的小茶師課程成為他們最期待的事。
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