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佛光新聞

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萬年寺美食為橋梁 宜興祖庭素味傳情

【人間社 心寧 江蘇宜興報導】 2026-05-08
菲律賓佛光山萬年寺香積義工與悉達多家族,日前前往佛光山祖庭宜興大覺寺參與「2026年素食文化博覽會」,透過素食料理、音樂藝術與文化交流,以一餐好菜、一分真心,深化法誼,也展現海外推動人間佛教本土化的多元成果。

萬年寺香積義工與悉達多家族共25人,在萬年寺監院覺林法師及法務監院如亮法師帶領下,於4月29日至5月6日前往宜興大覺寺參加素博會,與各地佛光人以飲食、藝術與文化互動,傳遞人間佛教「以文化弘揚佛法」精神。

曾多次返回祖庭參與素博會的督導柯景瓊表示,佛光山開山祖師星雲大師曾開示:素食應講求簡單自然,保有食材原味,但刀工、火候與調味皆需用心,更重要的是懷抱供養心,讓大眾吃得歡喜。團隊因此延續去年經驗,持續創新與優化菜色,希望透過美食作為橋梁,促進不同文化間的理解與交流。

參與義工亦皆表示收穫豐富。陳寶珍認為,大寮是磨練耐心與智慧的修行道場;Dennis則分享,回到祖庭不僅能學習料理技巧,也能拓展視野、結交好友。首次參與素博會的陳韻妮,從環境整理到接待服務中學習應對與處事;來自香港的蘇麗麗則認為,素食是廣結善緣的重要媒介。張世濱與莊麗美夫婦更在為母親祝壽後趕赴祖庭,以服務大眾累積福德因緣。

活動期間,大覺寺由如展法師率領僧信二眾熱情接待,並對菲律賓佛光山長期護持祖庭與推動弘法工作表達肯定與感謝,並讚嘆菲律賓佛光山教區總住持永光法師長年積極推動,成立光明大學、光明禪院,並創作〈浩瀚星雲〉與〈悉達多〉音樂劇,以藝術弘揚人間佛教精神。

悉達多家族成員也表示,每次返回祖庭,都有如回家般溫暖親切。儘管天氣轉涼,仍不減彼此交流熱情,互動過程充滿真誠與感動,展現深厚法誼。團隊更透過音樂作為跨文化交流媒介,傳遞情感與理念,為活動增添濃厚藝術氛圍與團隊凝聚力。

永光法師表示,星雲大師常說:「素食最好度眾。」透過一餐好菜、一分用心,最容易拉近人與人之間的距離,進而廣結善緣、接引大眾。此次菲律賓佛光人回祖庭參與素博會,正是秉持「以文化弘揚佛法」理念,讓更多人從生活中認識人間佛教,感受佛法的慈悲與溫暖。
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