人間通訊社

國際佛光會佛羅里達協會（佛州協會），於10月27日在美國佛州奧蘭多嘉年華公園，參與全美最大型、歷史最悠久的蔬食推廣活動-「中佛州蔬食嘉年華-Veg Fest」，現場有超過100個以上贊助單位，以及200個以上參展單位共同推廣蔬食，佛州協會以「蔬食A計劃」為展出主題，吸引眾多社區民眾參與。

佛州協會蓮花分會在攤位上設計「給我蔬蔬看」的轉盤及蔬食趣味問答等遊戲，與現場來賓同樂。來賓Smith一家5口看到佛光山光明寺覺得分外親切，Smith太太說，之前曾參與過光明寺的茶禪，當時家中的老么還在她的肚子裡，很興奮再次看到光明寺，並希望能再到寺院參加茶禪。

Johnson一家，就讀幼兒園中班的小弟弟對轉盤遊戲相當有興趣，要媽媽和2位小姊姊停下腳步，讓他玩轉盤及蔬食遊戲，很開心得到Q版的三好小沙彌胸章，並認識許多樣的蔬菜水果。媽媽和小姊姊們，則是對攤位提供的冷泡茶讚不絕口。

整個蔬食嘉年華有來自各國不同料理的蔬食餐廳設置的戶外美食區，另外也規劃了兒童遊戲區、蔬果種植區、講座區、手作體驗區及瑜伽場地等等。最受歡迎的莫過於定時定點可自由參加的「戶外瑜伽」和「羊妹妹瑜伽」。在大樹下的「戶外瑜伽」有徐徐涼風為伴，格外清爽；「羊妹妹瑜伽」則吸引許多小朋友和小羊一起瑜伽練習。

蓮花分會會長Chris Orozco表示，佛州協會除了疫情停辦外，連續10多年來參與蔬食嘉年華，更致力推動「素食A計劃」。所有的參展單位，配合今年的主題「減碳 護生 零浪費」，讓活動所產生的垃圾量減到最低，希望引導大家從品嚐健康美味的蔬食開始，進而愛護生命、保護環境及平衡生態。